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飲食|3種飲食習慣可能很傷身，堪稱“殺手組合”，希望你一個也不占

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飲食|3種飲食習慣可能很傷身，堪稱“殺手組合”，希望你一個也不占

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飲食|3種飲食習慣可能很傷身，堪稱“殺手組合”，希望你一個也不占

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《柳葉刀》發布過一項研究：研究數據來自195個國家和地區 ， 主要是對各個國家和地區的飲食做分析 ， 了解飲食與健康之間的關系 。
研究追訪了20多年 ， 發現在15種飲食因素當中 ， 中國的飲食習慣對健康的影響比較大 ， 后果很多人甚至意想不到 。

?一、中國因飲食結構問題引發的死亡率居高不下
《柳葉刀》雜志原文上兩次指出 ， 且研究結論十分驚人 ， 誘發我國死亡率最多的飲食習慣 ， 竟不是高油高糖 ， 而是這些因素！
1.鈉超標
我國的飲食習慣普遍存在鈉攝入超標的問題 ， 《柳葉刀》雜志統計的數據顯示我國人均每日鹽攝入量在8g以上 ， 東北地區的鹽攝入量甚至達到10g以上 。 長期攝入過量鹽分 ， 會導致體內鈉離子含量上升、水鈉潴留 ， 繼而誘發血壓上升 。 而長期高血壓會增加腎臟疾病、心血管疾病的發生幾率 。
2.水果攝入不足
水果攝入不足也是國人身上存在的一個大問題 ， 數據顯示我國人均每日水果攝入量甚至不到100g ， 相較于推薦量的250g相差甚遠 。 水果內含有豐富的維生素、膳食纖維、微量元素以及抗氧化劑 ， 長期攝入不足會給健康埋下隱患 。
3.粗糧過少
現代人的飲食存在過于精細的問題 ， 長期只吃精細米面、饅頭等食物 ， 粗糧的攝入十分有限 。 這樣做容易導致身體攝入過量碳水 ， 而碳水進入體內容易轉換成脂肪 ， 給身體帶來額外的負擔 。 除此之外 ， 精細米面內含有的膳食纖維含量有限 ， 容易讓身體出現便秘等問題 ， 也對健康不利 。

?二、這3種常見的飲食習慣 ， 堪稱心血管“殺手組合”
終于結束一天的工作 ， 然后跟幾個朋友去喝酒吃夜宵 ， 第二天起床太勞累 ， 又懶得吃早餐 ， 這是很多上班族的真實寫照 ， 然而 ， 這些壞習慣在日積月累下 ， 可能會爆發嚴重的疾病 。 飲食對我們的健康十分重要 ， 在日常要注意避開這些：
1.很晚才吃飯＋早上不吃早餐
晚飯吃得過晚 ， 身體沒有足夠的時間進行消化 ， 直接進入睡眠的話會導致胃部負擔加重 ， 還容易讓身體發胖 ， 增加心血管疾病、糖尿病的風險 。
而不吃早餐也會給健康帶來極大的威脅 ， 人體內的胃酸分泌是具有節律性的 ， 早餐時分泌胃酸沒有食物進行消化會對胃粘膜進行消化 ， 容易誘發胃病 。 且早餐不吃會產生較大的饑餓感 ， 午餐的時候很容易吃多 ， 會出現熱量攝入過剩、身體肥胖的問題 。
2.愛吃重口味+很少吃果蔬
重口味的飲食模式會讓體內水鈉平衡被打破 ， 誘發血壓上升 ， 而血壓升高會給心血管帶來極大的負擔 ， 長此以往下去發生心血管意外的幾率會大大增加 。
不吃水果蔬菜則會讓體內葉酸含量不足 ， 身體缺乏葉酸容易誘發高同型半胱氨酸血癥 。 該癥是誘發心血管疾病發生的獨立危險因素 ， 一旦出現會給心血管疾病的發生按下“加速鍵” 。
3.高碳水食譜+攝入大量油脂
主食攝入大量的精細碳水 ， 會導致體內的胰島素水平、自由基生成增加 ， 繼而讓促炎脂類介質含量提高 ， 讓身體的炎癥水平上升 。 而炎癥長期存在 ， 會對體內的器官組織帶來慢性刺激 ， 增加身體患癌的風險 。
此外 ， 攝入大量的油脂也容易導致炎癥發生 ， 尤其是一些長期攝入飽和脂肪酸的人群 ， 會導致血管內皮堆積大量脂肪 ， 大量脂質沉積在血管壁上容易誘發動脈粥樣硬化 ， 對健康威脅很大 。