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酸辣黃瓜肉片的做法

小知識

上班族媽媽的快手下飯菜——酸辣黃瓜肉片
【酸辣黃瓜肉片的做法】昨天一早起來，女兒說腰疼的厲害了 。我問："還是原來那個地方嗎？”女兒說："嗯” 。前幾天女兒就說腰疼，老公說可能床墊軟的原因，老公特意和女兒換床睡 。女兒跟我睡了一晚，說我打呼嚕，吵的她睡不著 。又和老公換了床 。女兒今天這么一說，腰疼的厲害，弄得我這個當媽的心里也沒底了，那咱就去醫院看看 。女兒為了不耽誤上課，把前面的四節課都上了，第五節是自習才請假出來 。我接上女兒直奔醫院，這個時間去醫院，高峰已經過去，所以很快就到了我們，跟醫生一說情況，醫生又給檢查了下，說是肌肉拉傷，沒大礙，給開了點就把我們打發走 。沒什么大事，我這顆懸著的心就放到肚子里了 。從醫院出來，到家就12點了，趕緊做飯，把米飯燜上，這就開始做菜，做了清炒蒿子桿、肉片酸辣黃瓜，都是快手菜，這頭菜炒好了，那邊米飯也燜好了，20分鐘就開飯了 。
酸辣黃瓜肉片原料：里脊、黃瓜、干辣椒、蔥、姜、蒜、料酒、醬油、鹽、雞精

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健康飲食網小提示
黃瓜和黑木耳能一起吃:生黃瓜有抑制體內糖轉化為脂肪的作用，有減肥的作用 。木耳也具有滋補強壯，和血作用，可以平衡營養 。
黃瓜和豆漿能一起吃:黃瓜與豆漿搭配食用，有清熱解毒、潤燥止渴、降血糖、降血脂等功效 。適用于糖尿病、高脂血癥、單純性肥胖癥 。