衛生組織聲明: 停止食用“1紅2綠”, 或是腎衰的“導火索”, 趁早遠離! _健康小知識

【衛生組織聲明: 停止食用“1紅2綠”, 或是腎衰的“導火索”, 趁早遠離!】據統計，高尿酸已成為威脅人體健康的第一大殺手，究其原因，是不良的飲食和生活習慣所造成的。因此，提高腎臟的保護意識就顯得尤為重要。
俗話說“病從口入” ，腎臟作為最大的消化器官，一定要特別注意日常飲食，否則影響腎功運轉，極易誘發痛風、尿毒癥等疾病。

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醫生：停止食用“1紅2綠” ，或是腎衰的“導火索” ，趁早遠離!
1、蕨菜
現在隨著社會的發展，人們越來越重視養生，就對野菜有了濃厚興趣，蕨菜作為特殊口感的野菜代表，深受人們喜愛。
但是，常吃蕨菜卻會損傷腎臟細胞，這是由于蕨菜內的“原蕨根”物質是早在1987年就被WHO組織認定為2B類致癌物，經常食用會加大腎臟負擔，進而誘發腎衰。
2、辣椒
中醫有言“辛傷腎” ，像蔥、姜、蒜，以及辣椒都屬辛辣食物，都有辣椒素，會刺激鼻腔，通暢鼻腔，調養鼻塞。
可長期食用，就會使肺氣過盛，從而傷害腎臟健康。腎主筋，致使筋脈斷裂；又因辛散氣，長期食辣，會散耗精氣，傷腎耗血，不利于病情的恢復。

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3、秋扁豆和豆莢
秋扁豆和豆莢這類食物內含“聚集素” ，它為一種神經毒素，可使血液凝固，影響腎臟功能，致使人的調血貯血功能異常。
尤其是成熟的老扁豆聚集素含量非常高，常吃或會造成腎臟中毒。不過，幸運的是，只要秋扁豆、豆莢等食物在爆炒后，毒素就會被破壞，傷腎程度大大減輕。
腎臟病變，身體或會出現以下“3異常” ，莫忽視
1、身體乏力、腰疼
當體內的尿酸持續升高的情況下，會擾亂體內的代謝，代謝紊亂會影響到多種物質的合成、運輸、排放等，從而導致身體乏力。而尿酸是由腎臟排泄，而腎臟位于腰間，所以當尿酸含量升高后，往往會造成腰部不適，表現為腰酸、腰疼。

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2、關節紅腫、疼痛
當血液中的尿酸含量超出人體所能承受的范圍，大部分尿酸會隨著血液循環流動到關節處，然后慢慢析出結晶沉積在軟組織中，損害關節組織，導致關節出現紅腫、疼痛的現象。如果不及時治療的話，形成的痛風石會越來越大，越來越多，最后潰爛流膿，導致關節畸形，限制行動。

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3、尿液形態、顏色異常
尿酸如果無法正常排出，就會有部分尿酸一直聚集在腎臟處，影響腎功能，就會導致尿液的形態以及顏色也發生變化，表現為泡沫尿，顏色濃黃或發紅。隨著時間的推移，尿酸導致的腎結石會逐漸變大，可能會堵塞腎小管，導致尿毒癥，危及生命。

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