【巧制火雞三明治】火雞即吐綬雞,因發情時擴翅展尾成扇狀,肉瘤和肉瓣由紅色變為藍白色,所以又叫七面鳥(或七面雞) 。原產于北美洲東部和中美洲 ?;痣u肉質好,脂肪少,瘦肉率高,膽固醇含量最低,蛋白質高,是畜禽中生產蛋白質的佼佼者 ?,F在很多國家的烹飪料理都將火雞作為美食之一,下面介紹一道美式的火雞菜式 。
第一步:將法國面包橫切兩半,火雞肉切薄片 。生菜洗凈,番茄洗凈切片 。
第二步:在面包上鋪火雞片,根據個人口味撒適量黑胡椒 。
第三步:最后在火雞上依次鋪番茄、生菜即可
【巧制火雞三明治】火雞即吐綬雞,因發情時擴翅展尾成扇狀,肉瘤和肉瓣由紅色變為藍白色,所以又叫七面鳥(或七面雞) 。原產于北美洲東部和中美洲 ?;痣u肉質好,脂肪少,瘦肉率高,膽固醇含量最低,蛋白質高,是畜禽中生產蛋白質的佼佼者 ?,F在很多國家的烹飪料理都將火雞作為美食之一,下面介紹一道美式的火雞菜式 。
第一步:將法國面包橫切兩半,火雞肉切薄片 。生菜洗凈,番茄洗凈切片 。
第二步:在面包上鋪火雞片,根據個人口味撒適量黑胡椒 。
第三步:最后在火雞上依次鋪番茄、生菜即可