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土豆其實是減肥佳品，吃多了“不會長胖”，吃多了“不長胖”

健康知識養生常識

去買土豆的時候我有點看不懂了 ， 大的只要1元多1斤 ， 這種小的雷打不動2元1斤 ， 想想兒時的時候 ， 這種小土豆挑剩下放在墻角邊滾來滾去沒人吃的 。 再想想也許品種不一樣呢 ， 這樣一想心里就平衡了許多 ， 買一點帶回家 ， 弄了吃吃 。
烹飪此菜 ， 我先把土豆蒸熟了 ， 這樣能減少烤的時間 ， 而且更便于入味 。 之后加上油讓每個土豆粘上油 ， 這樣烤過的土豆表皮會更加脆 ， 陽臺上種了一盆迷迭香 ， 一直喜歡它的香味 ， 搭配土豆一起烤過之后 ， 真的滿口留香 。 加了培根和剁椒讓寡淡的土豆大大的提升了風味 ， 拍完照我和孩子一個個的吃的歡 ， 某人忍不住也上來一起吃了 ， 結果一頓就吃完了 ， 也吃飽了 ， 飯也省了 。
土豆其實是減肥佳品，吃多了“不會長胖”，吃多了“不長胖”
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土豆口感綿軟 ， 可以當主食 ， 又可以當菜 ， 食材常見又普通 ， 但它的營養價值卻豐富又全面 ， 特別是含有谷物類糧食所沒有的胡蘿卜素和維生素C ， 其所含的維生素C是蘋果的10倍 ， 此外還有多種有益于人體的微量元素和豐富的膳食纖維 。 它是高維生素含量 ， 熱量非常低 ， 因為它只含0.1%的脂肪 ， 吃不必擔心脂肪過剩 ， 因為它是所有充饑食物中脂肪含量最低的 。 所以 ， 土豆其實是減肥佳品 ， 吃多了“不會長胖” 。
下面分享詳細做法；需要的食材土豆500克油1湯匙剁椒1湯匙培根2根迷迭香少許
土豆其實是減肥佳品，吃多了“不會長胖”，吃多了“不長胖”
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土豆洗凈 ， 備好培根 ， 迷迭香和剁椒
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把培根切碎
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土豆放入蒸鍋里蒸熟 ， 用筷子能輕松戳進去即可離鍋
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出鍋的土豆里加入油晃動幾下 ， 讓每一個土豆皮都粘上油
土豆其實是減肥佳品，吃多了“不會長胖”，吃多了“不長胖”
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空氣炸鍋200度預熱5分鐘后 ， 把土豆加入 ， 再把迷迭香加在土豆上 ， 200度先6分鐘 ， 時間到后取出翻面再6分鐘即可
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熱鍋把培根煎出香味后再把剁椒加入炒勻
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再把土豆加入翻炒均勻后熄火出鍋
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香兒烹飪小貼士；
【土豆其實是減肥佳品，吃多了“不會長胖”，吃多了“不長胖”】我用空氣炸鍋 ， 不用空氣炸鍋可以用烤箱 。 沒有迷迭香可以用小蔥代替也是很不錯的 。