水果|4種藏在食物里的“催老劑”，忌口之后，整個人都變年輕了( 二 ) 衰老|飲食健康

三、這幾個飲食誤區，坑了很多老年人
很多老年人上了年紀后會越來越注重養生，但一些飲食誤區可能反而不利于老年人的身體健康。
1、湯里都是營養
不少人都有飯前先喝湯的習慣，甚至認為營養物質都在湯里。但事實是像各種骨頭湯、魚湯、肉湯等湯類，湯里更多的可能是鹽、嘌呤和少量脂肪，營養物質多數還是在肉里的，棄肉喝湯只會浪費更多的營養物質，還可能會增加糖尿病、高脂血癥、高尿酸血癥等疾病的發生風險。

?2、千金難買老來瘦
很多老年人以瘦為美，以為瘦人更容易不被疾病盯上，但其實刻意減少體重可能會增加肌少癥的發生風險，從而更容易被骨折、跌倒、免疫力下降等問題盯上，老年人也不能一味追求瘦，而是要飲食均衡、吃動結合，這樣更有利于健康。

?3、鈣補的越多越好
受老年人多數都缺鈣的觀念左右，不少老年人可能會過于擔憂，甚至會長時間超量補鈣，殊不知并不是鈣補得越多越好。鈣劑補充過量可能會引起骨質增生、便秘、急性胃腸道癥狀等，甚至還可能會導致高鈣血癥，因此要適當補鈣，還要注意多曬太陽以促進維生素的合成。

?糖分超標、鹽分超標、溫度超標、反式脂肪超標及水果攝攝入超標，都不利于身體健康，正確的做法應該是適量食用水果，清淡飲食，少吃高糖分、高鹽分、高脂肪的食物，并且保證飲食營養均衡全面。另外，老年人養生一定要注重科學，避免陷入一些飲食誤區。
參考資料：
[1
《7種“催老劑”藏在日常食物中，盡量少碰！》.科普中國.2022-10-14
[2
《【科普】小凡說營養——《中國居民膳食指南2022》之蔬果篇》.松江區佘山鎮社區衛生服務中心.2023-04-21
[3
《只愛粗糧、棄肉喝湯、越瘦越好……專坑老年人的5大飲食誤區|全民營養周》.健康中國.2021-05-22
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