我愛豆腐，美味又健康~~但是我愛嫩豆腐，老公專愛煎出來的老豆腐 。今天依我不管他，哈哈 。而且我這豆腐是蒸出來的，比他用油煎出來的老豆腐健康多啦，還省油，竊喜一個~
今天要買烤箱，開始我的烘焙生涯，我覺得烘焙對一件可以讓人得到放松的一件休閑的事情，也是一種生活情趣 。比煎炸炒更有生活樂趣~~~以后每年不用買生日蛋糕了，我要自己動手啦，老媽的生日在5月，我要親手為她做一個生日蛋糕！期待吧~
【肉末蒸豆腐的做法】
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3、炒鍋熱油，倒入豬肉末煸炒至斷生，加入豆瓣醬，生姜，蔥，蒜翻炒，再加入老抽，糖、鹽和適量開水煮熟
4、將炒好的肉末倒在豆腐上即可
健康飲食網(wǎng)小提示
黃魚和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量較少，而黃魚體內(nèi)氨基酸含量非常豐富 。豆腐含鈣較多，而黃魚中含維生素D，兩者合吃，可提高人體對鈣的吸收率 。豆腐煮黃魚還可預防兒童佝僂病、老年入骨質(zhì)疏松癥
西紅柿和豆腐能一起吃:大大發(fā)揮維生素B1的作用和延長其在體內(nèi)的時間，從而增加吸收機會