|人的壽命長短，與喝酒有很大關系？研究告訴你答案

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“勾兌酒太害人了！”劉先生今年45歲了，喝了十多年的酒，在他看來50°以下的酒都不叫酒，每天基本上都要喝上半斤左右的高度酒。家人每次讓他戒酒，但是他總是不聽勸。上周劉先生因為突發劇烈的腹痛被家人送到醫院檢查，醫生發現他肝臟內長了一個5厘米的腫瘤，并且已經發生了轉移，是肝癌晚期，連手術都動不了。劉先生回想了一下自己每次喝完酒之后都頭暈頭痛，覺得是酒出了問題，是“勾兌酒”才害得他得了癌癥，如果當初喝的是純糧食酒恐怕就不會到這一步了，他懊悔不已。

?一、喝“糧食酒”不會頭暈，喝勾兌酒就會“上頭”？
【|人的壽命長短，與喝酒有很大關系？研究告訴你答案】其實目前所有的白酒工藝都用到了勾兌這一個步驟，我國國家標準將白酒按制作工藝分為三種，分別為固態法白酒、液態法白酒和固液法白酒，在白酒生產過程中，勾兌/勾調都是重要的工藝過程。
勾兌并不是大家傳統認知中的加入食用酒精、香精進行調配，而是對不同批次/酒齡/口感的白酒，按照一定的品質要求進行配比，降酒度、調味，讓酒內的各種微量成分配比適當，達到不同廠家的不同標準，同時還需要符合品牌的傳統風格，讓白酒達到色香味格協調和平衡的目的。
酒內的主要成分是酒精，在進入體內后經由乙醇脫氫酶催化代謝成乙醛，一些人大量飲酒或是本身存在代謝障礙，會引起乙醛大量在體內堆積，從而形成醉酒的表現。不論是喝什么酒，只要含有酒精的都會導致人“上頭” ，這是酒精的“鍋”而非勾兌的。
在生活中，經常會看見一些人每天都需要喝白酒，甚至有些年紀大的每年半斤半斤的喝，這些人的壽命會不會受影響？

?二、每天喝半斤高度酒，能活多久？
《柳葉刀》雜志上曾發表過一項研究，研究由英國劍橋大學進行，研究人員分析了19個國家和地區的近60萬名無心血管病史的飲酒者數據，得出了如下的結論。
1、一周攝入酒精超過100g：全因死亡風險開始增加
2、一周攝入酒精200至350克：預期壽命縮短1~2年；
3、一周攝入酒精超過350克：預期壽命可能縮短4~5年。
簡言之，飲酒者身上的死亡風險會隨著飲酒量的增加而增加。

?而酒精度數越高的酒，會讓人攝入越多的酒精。一般51°以上的酒就是高度酒，而酒精攝入量（g）=飲酒量（ml）酒精含量（%）×0.8（酒精密度）。以半斤52°酒（250ml）為例，酒精攝入量＝250*52%*0.8＝104g ，一天喝酒的量就超出了一周的安全劑量，一周攝入的就達到了728g ，嚴重超標。

飲酒也給我國的居民壽命帶來了較大影響，據中國疾病預防控制中心發布的數據顯示，飲酒讓我國居民減壽0.43歲，讓男士減壽0.77歲。

?為了自己的健康著想，還是要盡早的戒酒。尤其是中年人，酒精會給身體帶來一系列的損傷，這些傷害相信你很難承受。三、人過中年，能戒酒盡量戒酒
《中華流行病學雜志》發表過一篇論文，論文針對我國20~79歲男性飲酒現狀進行了調查。結果發現我國中年男性飲酒量相較于其它年齡段而言最高， 30~59歲的男性飲酒率超過60% ，其中40~49歲的男性飲酒率最高。