許多人以為吃紅薯會使人發(fā)胖而不敢食用 。其實恰恰相反,吃紅薯不僅不會發(fā)胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒 。微微健康網(wǎng)小編今天跟大家分享3款紅薯減肥食譜,低脂肪、低熱能又能有效地阻止糖類變?yōu)橹荆兄跍p肥 。
1、麥仁紅薯湯
材料:新鮮紅薯250克,麥仁100克 。
烹調(diào)步驟:一小碗麥仁隔夜泡好,麥仁的表皮很硬,要泡得久一些;
將泡好的麥仁放入壓力鍋,也可以先蒸來了煮,壓力鍋來得快,不過也得加多多的水,大火20分鐘;
沸騰后就可以加入紅薯塊,三兩分鐘就好;
出鍋前加入適量冰糖,開鍋的時候麥仁的香甜味撲鼻而來 。
2、紅薯泥
材料:紅薯500克,豬油25克 。
烹調(diào)步驟:選紅心紅薯洗凈、去皮,上籠蒸或煮熟,取出壓成泥;
鍋內(nèi)下油燒熱、放入苕泥,翻炒至水汽將干時,再加油繼續(xù)炒至苕泥呈魚子狀時,快速炒勻即成 。
3、紅薯粥
材料:新鮮紅薯250克,大米100克 。
【3款紅薯減肥食譜 越吃越瘦身】烹調(diào)步驟:將紅薯(以紅皮黃心者為最好)洗凈,連皮切成小塊,加水與米同煮稀粥即成 。
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