韭黃炒蝦仁怎么做 _生活百科

【韭黃炒蝦仁怎么做】一把韭黃、兩塊豆腐干、小半碗蝦仁，打造了一份超級無比的三鮮佳肴。
味精一定不要用，讓食材本身的純樸自然之鮮充分發揮出來，這也是我平常做菜的原則，烹飪之本。
韭黃炒蝦仁
材料：活蝦、韭黃、豆腐干、蔥和姜

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2.蝦仁用點淀粉會更加滑嫩。
3.這是一道小清新菜，最好不要用醬油，破壞清爽的色澤。
健康飲食網小提示
韭黃和平菇能一起吃:韭黃能增加體力，促進腸胃的蠕動，對于增進食欲和防治消化不良很有療效。平菇具有滋補脾胃、祛風散寒、舒筋活絡、增強人體免疫力、抵制細胞病毒的作用，經常食用可強身健體。
平菇和韭黃能一起吃:韭黃能增加體力，促進腸胃蠕動，對于增進食欲和防治消化不良有療效，此外還具有解毒作用。平菇具有增強人體免疫力、降脂、抑制病毒的作用，是心血管病、肥胖癥患者的理想食品。