世界防治肥胖日｜今天開始，從輕出發( 二 ) _健康小知識

誤區六：高蛋白飲食讓人發胖
很多女性認為高蛋白飲食會讓人發胖，事實上，三大營養素中，蛋白質是最不容易讓人變胖的成分，因為人們進食時會存在食物的熱動力效應，即人體在消化蛋白質時會提高新陳代謝高達30% ，碳水化合物則只能提高10% 。有些人控制肉食和油的攝入，卻吃了大量的白米粥。其實，精制的高碳水化合物的飲食更容易發胖。
誤區七：以代餐粉取代正餐
現在市場上，鼓吹各種功效的代餐品層出不窮，其成分以谷類、豆類、薯類食材等為主的，包括代餐粉、代餐棒、代餐奶昔和代餐粥。其主要特點是熱量極低，能夠延長胃的消化時間，從而產生飽腹感，有效的控制自己想要吃東西的欲望。但代餐粉只是減肥輔助手段，不能長期只吃代餐粉而不吃正餐，否則會有營養不良、厭食癥、腸胃道疾病風險。
關于減肥這件事兒
咱得講究科學
飲食調控
人體每日所需能量攝入的類型與比例是固定的，即碳水化合物占55-65% ，蛋白質占10-15% ，脂肪占20-30% ，三大熱源物質缺一不可。減肥期間也不應過分改變上述比值，而是要限制總熱量的攝入。
“管住嘴”絕對不是盲目節食或只吃素食，而是均衡、合理的膳食搭配，控制攝入總量；保證三餐，將餐盤切割成四分， 1/4是肉類， 1/4是主食， 1/2是蔬菜；多吃蛋白質、少吃精碳水，碳水化合物以多糖（比如富含淀粉的玉米、谷類、薯類及纖維素等）為主，告別高糖高熱量零食和飲料，多喝水。
減肥失敗或減肥后體重反彈是因饑餓感所致。了解哪些食物有助于增強飽腹感，有助于減輕體重并保持減肥成果。
四項注意：快走比忍住不吃更利于減肥
大多數減肥的人都強忍著自己對美食的渴望，每天靠吃蔬菜水果來達到節食減肥的效果。然而，相比單純壓抑對食物的欲望，運動能更有效抑制饑餓感，減少熱量攝入。
行走的速度要根據自身的體能狀態，每天快走半小時至40分鐘，走到“細汗微出” ，年輕人心跳一般不超過130次/分鐘， 60歲以上的老年人一般不超過120次/每分鐘，以每分鐘120至140步、心跳120次為宜，強度以感覺呼吸、心跳有點加快，微微有點出汗，身體無不適感為準。
減肥目標不宜高
如果你對自己的肥胖十分苦惱，也許有時候你會想讓自己全身的多余重量全部減掉。然而，這一想法并不正確。肥胖者只需要減掉全身重量的5% ，就可以獲得立竿見影的效果。事實上，樹立的目標越簡單，越容易達成，這對于刺激代謝水平以及減肥具有最佳的效果。
持續的減重是有利的，但并非所有器官系統都有相同的反應。肌肉細胞對于持續減重的反應最為強烈，但是肝臟與脂肪組織僅僅在減重5%的時候反應強度達到最高。
5月不減肥
6月徒傷悲
教大家一組室內鍛煉法

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