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涼拌魚餅的做法有哪些 魚餅怎么做好吃

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一、涼拌魚餅 。準備食材:魚餅250克，花生油適量，雞粉適量，蔥1克，姜適量，蒜2克，醬油適量，剁椒適量 。
一條魚餅，姜蔥蒜備用 。
2.魚餅在較深的盤子里切片 。
3.將姜蒜切碎放入小碗中，與剁椒、醬油、混合油、雞粉混合備用 。
將調好的剁椒倒在魚餅上 。
5.鍋里放適量的水 。水開后，將魚餅放入鍋中蒸十分鐘，撒上蔥花 。
二、魚餅年糕湯 。準備食材:年糕400克，魚餅200克，白菜150克，鮮雞汁5克，姜3片，紅蔥10克，雞蛋2個 。
1.雞蛋打散備用，年糕洗凈，白菜洗凈備用 。
鍋里倒一點油，把魚餅煎至兩面金黃，開鍋備用 。
3.姜片和蔥片散發出香味，將水倒入鍋中糕 。
4.煮至80%，倒入雞蛋液，用筷子快速攪拌 。
5.加入墨魚餅，加入卷心菜，加入適量鹽調味 。
三、炸魚餅 。準備食材:魚餅、油 。
魚餅切塊 。
【涼拌魚餅的做法有哪些 魚餅怎么做好吃】2.鍋里放油，倒入肉，炒至顏色金黃 。