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長亭在茶馬古道上是一種特別的存在 , 人們在這里擋風遮雨 , 休息飲水和迎來送往 。 “長亭外 , 古道邊 , 芳草碧連天” , 這大概是對長亭最好的描述 。 它是一種極具中國民族特色的建筑 , 沉淀著中華民族深厚的情感 。 如今 , 斑駁的石板 , 記錄了茶馬古道興衰的歷史 。

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黃沙坪古鎮是當年茶商餐宿 , 交易的必經之地 , 見證了“茶市斯為最 , 人煙兩岸稠”繁榮景象 。 青石板上響起噠噠的馬蹄聲 , 老人們側身遙望 , 我家的兒郎何時歸來?
這些飽經風雨的老街 , 訴說著歷史留下的故事 , 至今保存的會館和古茶坊、茶市等遺跡 , 閃爍著昨天的榮耀和輝煌 。

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安化黑茶的發展歷史中 , 少不了茶馬古道 , 也少不了千兩茶 。
千兩茶 , 是安化的傳統名茶 。 據說 , 在清道光年間 , 陜西的商人到安化采購黑茶 , 為了運輸方便 , 將采購的散裝黑茶踩壓成包 , 運回陜西 。 后來 , 經過改良 , 將重量100兩散黑茶踩壓捆綁成圓柱形的“百兩茶” 。

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到了清同治年間 , 他們又在“百兩茶”的基礎上 , 將茶葉重量增加至1000兩 , 將黑茶踩壓捆綁成“千兩茶” , 又名花卷茶 。 千兩茶呈圓柱形 , 一般長約1.6米 , 直徑0.2米左右 , 凈重約36公斤 。 因為所謂的千兩其實用的是老秤 , 16兩為1斤 。

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飲用黑茶 , 不僅能促進血液循環 , 并且可以抑制肥胖 , 降血脂血壓 。 所以近年來 , 黑茶受到越來越多消費者的青睞 。

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慢慢走 , 慢慢看 , 穿過黑茶的歷史 , 信步來到三樓 。 這里以《歲月留痕》為主題 , 展示了厚重的安化人文歷史 。 安化制縣 , 兩萬多年前 , 我們的祖先就在這片土地上繁衍生息 , 歷史文化源遠流長 , 猶如安化的黑茶一般 , 散發出陣陣沁人心脾的清香 。

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參觀完展示廳 , 依舊不想離開 , 找一個角落 , 沖一杯黑茶 , 茶香四溢中 , 我仿佛又聽到噠噠的馬蹄聲 。
時光輪回 , 安化作為昔日茶馬古道重要的起點之一 , 在新一輪經濟浪潮下 , 必將會迎來黑茶的復興盛世 。
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