胃部“福音”已找到,并非山藥,醫生:你若愛吃,胃病無處藏身 _健康小知識

如今過大的工作壓力，使得人們精神緊張，飲食生活不規律，從而很容易患上胃部疾病。從調查數據來看，近年來的胃部疾病發生率在不斷上升，如胃炎、胃潰瘍等。而胃部是否健康會影響到我們的生活狀態，因此，生活中保護好胃部十分必要。

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案例：來自于湖南的楊女士，今年29歲，在一家私企擔任會計工作。雖然每日的工作繁忙，經常因為需要核算各種賬目而加班，但好在付出與收獲是對等的，公司里的薪資待遇方面讓她很滿意。
最近，楊女士經常感覺胃部隱隱作痛，食欲也很差，于是她去了醫院檢查，醫生告訴她患上了胃炎，給她開了一些藥，并囑咐她注意飲食，平時可食用一些養胃的食物。

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回去之后，楊女士按時服藥，并從同事口中得知，山藥對胃部有很大的好處，對此她深信不疑，開始每天食用山藥。
3個月后，楊女士開始時常胃脹、胃痛，她很疑惑，平時飲食很清淡的，怎么就會胃部不適呢？于是她來到醫院進行咨詢。
為什么飲食清淡，每天食用山藥養胃，還會出現胃不適呢？
醫生解釋：山藥能夠健脾養胃，緩解食欲不振、胃脘疼痛，如果經常腹瀉可以用山藥來治療。不過山藥中含有大量的淀粉，在消化過程中會產生氣體，若食用過多就會引起消化不良、胃脹的情況。
楊女士就是因為食用太多的山藥而導致胃部不適。聽了醫生的解釋，楊女士才恍然大悟。

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除此之外，胃不好的人， 2種“食物”也要少吃
1、烤肉
烤肉首先需要進行腌制，在腌制過程中會放入大量的鹽以及各種調味品，味道比較重，經常食用會對胃黏膜產生刺激；此外，相關研究發現，肉制品在烤制過程中會產生較多的苯并芘，這種物質具有較強的致癌性，進食后會增加胃癌的幾率。

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2、巧克力
巧克力是一種高脂肪、高熱量的食物，進食之后不易被消化，容易使胃部的胃酸分泌過量，從而使胃酸腐蝕胃黏膜，對于胃病患者而言，常吃巧克力，可使過量分泌的胃酸刺激創口，引起胃痛、反酸的情況。

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胃部“福音”已找到，并非山藥，醫生：你若愛吃，胃病無處藏身

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參考文獻
【胃部“福音”已找到,并非山藥,醫生:你若愛吃,胃病無處藏身】本刊綜合.養胃食物這樣評[J].老友,2021(06):69.