土豆的做法有很多中,今天給大家帶來一道比較新鮮的菜品,土豆紅椒絲,其做法簡單易學,味道卻是十分美味的呢 。
土豆紅椒絲
原料：土豆500克 ， 紅辣椒絲適量 ， 蒜、醋、熟油、鹽、味精少許 。

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土豆紅椒絲的做法
1、將土豆洗凈去皮 。
2、將土豆切成細絲 。
3、用開水焯一下 ， 晾涼控干 。
4、蒜切成末 ， 再將各種調料與土豆絲拌勻裝盤即可 。
【土豆紅椒絲的做法】特點：嫩、清淡微辣 。
健康飲食網小提示
空心菜和紅椒能一起吃:同食可以降血壓、止頭疼、解毒消腫 ， 另外還可治糖尿病和齲齒疼
土豆和牛肉能一起吃:不但味道好 ， 且土豆含有豐富的葉酸 ， 起著保護胃黏膜的作用

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