【減肥降糖 蚌肉苦瓜湯】
苦瓜含有大量高能清脂素苦瓜中除了含有類胰島素樣的多肽類物質外，還有大量的高能的清脂素 。可以迅速地清除血中的一些多余的血脂 。有降脂減肥的作用 。臨床研究發現，大量濕類物質包括脂類物質在體內堆積以后，會促使人體產生一種叫胰島素抵抗的作用，會降低胰島素本身的效能，從而導致Ⅱ型糖尿病的發生 。
準備： 苦瓜250克，蚌肉200克，還有荷葉10克 。
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