菜系及功效：家常菜譜
蔥花蝦皮餅
原料：食材豆豉10顆、蝦皮一小碗青紅辣椒4根、大蒜2瓣、生抽醬油2勺、白糖一勺、菠菜、面一份
蔥花蝦皮餅的做法
1、大蒜切粒，青紅椒切圈備用

文章插圖


文章插圖


文章插圖


文章插圖

文章插圖
健康飲食網小提示
菠菜和銀耳能一起吃:銀耳，功能清肺熱、益氣補脾 。菠菜的菜葉含90％以上的水分，含極高的維生素、鐵質、鈣質；若烹調時間過長，維生素C易遭破壞，但生食又不能殺滅附于葉片上的病菌 。
【豆豉蝦皮菠菜面的做法】菠菜和堿性食物能一起吃:菠菜中含有較多的草酸，在酸性條件下易與鈣結合而生成不溶性的草酸鈣 。草酸鈣是泌尿系統結石的主要成分，但在堿性條件下容易分解 。所以吃菠菜時，應盡可能地多吃一些堿性食物，如

• 蒜泥椒油菠菜的做法
• 熗菠菜的做法
• 菠菜食譜超瘦身
• 為什么鱔魚不能與菠菜同食
• 蝦皮韭菜燒豆腐的做法
• 8款菠菜減肥食譜 飽腹吃出窈窕
• 為什么豬肉忌與菠菜同食？
• 豆豉年糕排骨的做法
• 菠菜托葉兒的做法
• 美味瘦臉菠菜餅 讓你瘦臉事半功倍