十分鐘搞定充滿幸福感的家常菜——無敵下飯的蒜苗辣炒醬香干
有時候，會特別模仿媽媽的手藝，做一些看似簡單、吃起來卻讓人回味的家常菜，找回家的溫暖，簡單的幸福 。這道蒜苗炒香干，就是一道再普通不過，卻能夠為我帶來極大幸福感的菜，我的家人都喜歡吃豆干、豆皮之類的豆制品，喜歡那種韌韌的嚼勁兒和樸實的味道 。
做這道菜的時候，我做了一點點創新，加了黃豆醬 。一直比較偏愛醬香，哪怕是普通的菜，點綴了醬香，似乎也可以變得特別起來，而且醬汁濃郁，會大大增加食欲
這道簡單的菜，十分鐘之內就可以搞定了，醬香濃郁、辣味十足，絕對是米飯殺手
【蒜苗辣炒醬香干的做法】
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