脾胃|枇杷搭配銀耳煮,隔三差五喝一次,經濟實惠、潤肺又止咳

脾胃|枇杷搭配銀耳煮,隔三差五喝一次,經濟實惠、潤肺又止咳

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脾胃|枇杷搭配銀耳煮,隔三差五喝一次,經濟實惠、潤肺又止咳

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枇杷在秋冬開花 , 春夏結果 。 正處五月初 , 是枇杷成熟季 , 它是我國南方特有的水果 , 顏色鮮黃靚麗 , 口感酸甜宜人 , 有非常好的食用價值 。

《本草綱目》中記載:“枇杷能潤五臟 , 滋心肺 。 ”枇杷性涼、味甘酸 , 主要功效為潤肺下氣、止渴 , 常用于治療肺熱、久咳不愈、咽干口渴及胃氣不足等病癥 。
枇杷的果實、花、核、葉、皮、根等也都有治病的功效:
枇杷果實具有清肺、生津、止咳的作用;
枇杷花入藥能疏風止咳 , 可輔助治療哮喘;
枇杷核可祛痰止咳 , 和胃降逆;
枇杷葉有泄熱下氣、和胃降逆的功效 , 為止嘔良品 。

慢性支氣管炎、支氣管哮喘等長期咳嗽的患者 , 從中醫的角度看 , 久病耗傷肺陰 , 每天吃來幾顆枇杷 , 潤肺止咳又化痰 。
枇杷的功效這么多 , 要怎么吃?下面給大家介紹2種枇杷的做法 。
1、枇杷銀耳羹

材料:
枇杷80克、銀耳20克、枸杞10克 。
做法:
枇杷剝皮去核 , 將果肉切成小塊;銀耳提前泡水撕成小片;在鍋里加入適量清水 , 加入銀耳 , 大火煮開后文火煮2個小時;加入枇杷果肉、枸杞再煮10分鐘 , 還可適當加點紅棗一起燉 。
功效:潤肺止咳
2、枇杷紅棗粥

材料:
粳米100克、枇杷6顆、紅棗6顆 。
做法:
枇杷洗凈 , 剝皮去核;粳米洗凈 , 和紅棗一起放入鍋中煮沸;粥臨出鍋前加入枇杷肉略煮5分鐘 , 按自己的口味加鹽或糖調味即可 。
功效:潤肺止咳、養顏美容
【脾胃|枇杷搭配銀耳煮,隔三差五喝一次,經濟實惠、潤肺又止咳】但應注意的是 , 枇杷性涼 , 孕婦和體寒的人吃多了會助濕生痰 。