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脾胃|五臟調養篇——脾

糖尿病脾胃豬肚健脾

脾胃|五臟調養篇——脾


《黃帝內經》中記載：“脾胃者 ， 倉廩之官 ， 五味出焉 。 ”將脾胃的受納運化功能比作倉廩 ， 也就是人體內的“糧食局長” ， 身體所需的一切物質都歸其調撥 ， 可以攝入食物 ， 并輸出精微營養物質以供全身之用 。 脾胃是消化食物的器官 ， 由于它們的作用 ， 人體才能得以益氣生血 ， 胃氣和則后天營養才有來源 ， 脾氣健則水谷精微得以輸布 。 因此 ， 調理脾胃 ， 滋養后天 ， 是保持身體健康的根本 。

黃芪牛肉湯
黃芪牛肉湯 。 此湯具有健脾益氣、斂汗固脫的功效 。 適宜氣血不足、氣短乏力、久瀉脫肛、便血崩漏、表虛自汗、血虛萎黃、內熱消渴等患者食用 。 熱毒瘡瘍、食滯胸悶、內熱者 ， 以及皮膚病患者慎食 。
山藥豬胰湯
山藥豬胰湯 。 此湯具有健脾益胃、補益肺腎的功效 。 適宜脾胃虛弱、倦怠無力、食欲不振、久瀉久痢、糖尿病、腹脹、病后虛弱者食用 。
山藥麥芽雞胗湯
【脾胃|五臟調養篇——脾】山藥麥芽雞胗湯 。 此湯具有行氣消食、健脾開胃的功效 。 適宜糖尿病、腹脹、病后虛弱、慢性腎炎、長期腹瀉者 ， 以及食積不化、脘腹脹痛、脾虛食少者食用 。 痰熱哮喘、大便燥結者慎服 。
話梅高良姜湯
話梅高良姜湯 。 高良姜有溫脾胃、祛風寒、行氣止痛的作用；話梅可健胃、斂肺、醒脾、祛痰、生津止渴 。 此湯具有健胃溫脾、生津止渴的功效 。 適宜食欲不振、消化不良、感冒、暈車暈船者食用 。 陰虛內熱及邪熱亢盛者、患痔瘡者、高血壓患者不宜多食 。
豆豉鯽魚湯
豆豉鯽魚湯 。 豆豉能和胃除煩 ， 解腥毒；鯽魚益氣健脾、利水消腫 。 慢性腎炎性水腫、肝硬化腹水、營養不良性水腫、孕婦產后乳汁缺少、脾胃虛弱、飲食不香、小兒麻疹初期、痔瘡出血、慢性久痢等患者適宜食用 。
花生香菇雞爪湯
花生香菇雞爪湯 。 此湯具有養血催乳、健脾益胃的功效 。 花生仁可增強脾胃功能、化痰止咳、增加乳汁分泌；香菇益胃開胃；雞爪中含有大量的膠原蛋白 ， 可延緩衰老、滋潤皮膚 。 此湯適宜氣虛、貧血、乳汁缺乏者食用 。 胃寒型慢性胃炎患者、麻疹初發之人慎食 。
玉米豬肚湯
玉米豬肚湯 。 玉米可開胃益智、調理中氣；豬肚可補虛損、健脾胃 。 此湯具有健脾補虛、防治便秘的功效 。 高血壓、高脂血癥、動脈硬化、老年人習慣性便秘、脾胃虛弱、慢性膽囊炎、小便晦濁等患者和愛美人士適宜食用 。 糖尿病患者不宜食用 。
薏米銀耳補血湯
薏米銀耳補血湯 。 此湯具有健脾益胃、益氣補血的功效 。 常食能護膚養顏、滋補生津 ， 可輔助治療脾胃虛弱、肺胃陰虛等癥 。 適宜脾胃虛弱、面色萎黃、皮膚粗糙者食用 。 懷孕早期婦女、尿多者、外感風寒者慎食 。
腐竹豬肚湯
腐竹豬肚湯 。 此湯具有補脾健胃的功效 。 脾虛腹瀉者、虛勞瘦弱者、小兒疳積患者適宜食用 。 腎功能不全者、痛風患者、腎炎患者以及正在服用優降靈、四環素等藥物的人慎食 。
胡蘿卜煲牛肉
胡蘿卜煲牛肉 。 胡蘿卜具有補肝明目、健脾消食的作用；牛肉具有補中益氣、健補脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效 。 此湯具有補脾益胃、補肝明目的功效 。 適宜高血壓、冠心病、血管硬化和糖尿病患者食用 ， 老年人、兒童及身體虛弱者也可食用 。 內熱者以及皮膚病患者慎食 。