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建議中老年人：入夏后，“堿性蔬菜”韭菜、山藥多吃些，健康度夏

健康知識養生常識

建議中老年人：入夏后 ， “堿性蔬菜”南瓜、韭菜、山藥多吃些 ， 輕松度夏
一年一度的夏季又來到了 ， 每年到了夏季以后 ， 氣候溫度就會不斷上升 ， 我們這邊的溫度已經破了30度 ， 實在是太熱了 。
在這樣一個天氣炎熱的夏季里 ， 我們一定要記得多吃蔬菜 ， 在面對眾多蔬菜的時候 ， 一定要多吃堿性蔬菜 。
建議中老年人：入夏后，“堿性蔬菜”韭菜、山藥多吃些，健康度夏
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不同性質的蔬菜 ， 會適用于不同的季節 ， 在夏季這樣炎熱的季節里 ， 多吃堿性蔬菜 ， 才能讓我們體內的酸、堿平衡 。
因為夏季天氣是很炎熱的 ， 我們人體很愛出汗 ， 這樣一來身體中的堿性物質 ， 就會流失過多 ， 多吃堿性食物 ， 就能及時為身體補充營養 ， 身體就會更健康 。
為此 ， 我今天就要來給大家說一說 ， 夏天最適合吃的6種堿性蔬菜 ， 多吃這些蔬菜的話 ， 就能讓你輕松度夏 ， 一起來看一看 ， 有你愛吃的蔬菜嗎？
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夏天要多吃6種堿性蔬菜
一、南瓜
南瓜是一種秋天的應季蔬菜 ， 但是它的保存時間很長 ， 所以在夏季能吃到南瓜 ， 是一種很正常的現象 。
南瓜富含了豐富的果膠 ， 還富含了豐富的維生素 ， 胡蘿卜素等多種營養元素 ， 在夏天多吃南瓜的話 ， 能起到很好的開胃作用 ， 又能起到很好解暑作用 。
不管是用來清炒著吃 ， 還是用來煮粥吃 ， 味道都是很不錯的 ， 那么對于南瓜這種蔬菜 ， 你更喜歡它的哪一種吃法呢？像我就特別喜歡煮南瓜粥 。
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二、韭菜
韭菜是一種春季、夏季才能吃到的應季蔬菜 ， 其實也是一種性溫的蔬菜食材 ， 在夏天吃的話還能起到很好的補腎作用 ， 以及清熱、解毒等等作用 。
除此之外 ， 韭菜中還富含了豐富的膳食纖維 ， 對于腸胃不好的人來說 ， 多吃韭菜的話就能起到很好的助消化作用 ， 尤其是在夏季 ， 這樣炎熱的天氣里 。
天氣越來越熱 ， 大多數人的胃口都會變得不好 ， 很多人都愛喝冰水 ， 這個時候多吃一些韭菜 ， 還能起到很好的驅寒作用 。
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三、山藥
在天氣炎熱的夏季 ， 很多人都愛出現上火的現象 ， 所以這個時候就會引發心煩、失眠等等情況 ， 像我在夏天的時候 ， 就很愛失眠 。
所以這個時候 ， 我們就可以多吃山藥 ， 因為山藥有很好的健脾益氣 ， 以及養肝的功效 ， 肝臟是我們上火最重要的原因 ， 多吃山藥就能讓你的肝臟更健康 。
除此之外 ， 山藥吃法還很豐富 ， 不管是用來炒著吃 ， 還是用來燉湯吃 ， 味道都是很不錯的 ， 尤其適合中老年朋友 ， 像我奶奶就很愛吃山藥 。
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四、莧菜
莧菜是一種夏天才會有的野菜 ， 對于這種野菜不知道各位朋友 ， 以前有沒有吃過呢 ， 它是最適合用來炒著吃 ， 或者是用來涼拌著吃的 。
像我就很愛吃涼拌莧菜 ， 其不僅具有清熱解毒作用 ， 還有很好的除濕通便作用 ， 在夏季這樣一個炎熱的天氣里 ， 及時為身體排毒 ， 就能讓你身體更健康 。
但是莧菜食用季節非常短 ， 如果你很喜歡吃這種野菜 ， 就可以買上一些 ， 并用熱水焯水一下 ， 再放到冰箱中去保存 ， 就可以保存幾個月不變質 ， 隨時吃、隨時取 。
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五、黃瓜