榴蓮外殼發黑長毛，店員卻說正常吃！醫生緊急提醒…… _健康小知識

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現在的榴蓮，可以說是當季的
深得不少朋友的喜愛
不過話說回來
“挑榴蓮”就像開盲盒，成了一門學問
其實要DV君說
挑好榴蓮的第一步
當然是看它的皮，好不好
可就在最近
廣州的謝先生去水果店買榴蓮
結果卻發現了
“黑皮”長毛的榴蓮……
而店家還在正常售賣
這就奇怪了
榴蓮一般不是青色黃色的嗎？
“黑皮”榴蓮究竟有沒有變質
會不會有影響？
前天（14日）中午
謝先生經過天河一家百果園時
【榴蓮外殼發黑長毛，店員卻說正常吃！醫生緊急提醒……】準備順路買個榴蓮
結果挑來挑去
謝先生發現店里頭的幾個榴蓮
外殼有多處發黑
靠近梗部的位置有發毛的狀況
看起來有點惡心

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謝先生說
當時這幾個榴蓮就放在店門口
也沒有在做“特價處理”
“當時看見這種情況，
就已經沒有了購買欲。 ”

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這樣的榴蓮還能繼續售賣嗎？
對此
涉事水果店店員表示
謝先生拍攝的“黑皮”金枕榴蓮
目前還有幾個
但果皮變黑是正常熟透現象
這位店員說果肉未變質
因為外觀不好看
原價29.9元一斤的帶殼榴蓮
現在做特價處理， 19.9元一斤出售

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同時
她拿出了幾個同品種金枕榴蓮
采訪人員發現
這些榴蓮的表皮都有黑色
其中一個果肉有明顯出現白色霉點

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不過
店員并沒有說明
這些“黑皮”榴蓮之后會如何處理
采訪人員走訪了
附近另外一家同品牌水果店
擺出售賣的榴蓮
多為青綠色的其他品種
只有一個是金枕榴蓮，同樣出現“黑殼”
之后
店員把這個榴蓮拿走
表示不能再售賣
榴蓮殼變黑究竟會不會變質？

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榴蓮行業相關人士
周先生表示
榴蓮出現“發黑長毛”就是壞了
與正常光滑的不同
“口感的話，一般人未必吃的出來。 ”
周先生建議
如果看到榴蓮外殼變黑發霉的話
無論商家如何介紹
最好不要購買
對此
醫生表示榴蓮只是水果中的一種
食用變質水果和食物
會產生多種毒素

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“蘋果、梨、西紅柿等這些水果，非常容易產生展青霉素，對消化系統有很大毒害，甚至會有一些致畸性和潛在致癌性的因素。 ”
醫生介紹
長期食用黃曲霉素含量高的食品
確實可能致癌
攝入1mg便可導致癌癥的發生
其他幾種毒素
也會影響人體的細胞代謝

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很多人可能
會選擇將壞掉的部分切掉
剩下的繼續吃
那這種方法是否可取呢？
醫生介紹
如果壞掉的部分超過三分之一
就建議全部不要了
“如果水果只是表皮稍微有斑點，據研究表明在斑點以下1厘米處都會檢測到有毒素，所以我們建議切除部分要比較大。 ”
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這樣說吧
如果是碰到導致爛的