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很多人在胃好的時候 ， 都會認為自己擁有一個鐵胃 ， 覺得自己的胃很皮實 ， 你看冷熱酸甜什么都能吃 ， 而且餓一頓飽一頓也無所謂 。
可是這樣折騰下去 ， 終有一天 ， 胃開始不舒服了 ， 反復疼痛了 ， 這才后悔 ， 原來自己的胃這么嬌弱 ， 現在可是吃得稍不對勁就會疼痛不舒服了 。
在我國現在患胃病的人幾乎占了總人口的八成以上 ， 堪稱胃病大國了 。 胃是直接與食物接觸的一個器官 ， 所以我們要保護胃部 ， 幫助胃部減輕負擔 ， 就得先從飲食上著手 。

有人說 ， 胃不好的 ， 不能吃南瓜 ， 這話對嗎？南瓜作為生活中大家經常吃的一種食物 ， 它的營養是有口皆碑的 。 平時適量食用南瓜可以為身體補充營養 ， 而且南瓜中的果膠成分 ， 可以幫助吸附腸道中的毒素 ， 有利于身體內毒素的排出 ， 對于健康是有好處的 。
至于說胃不好能不能吃南瓜 ， 這得辯證地看待 。 新鮮的南瓜吃后對身體是有好處的 ， 還可以起到修復胃黏膜 ， 減輕胃部負擔的作用 。

不過由于南瓜非常耐儲存 ， 保質期長 ， 很多人會將買來的南瓜在家里存放很長時間再吃 ， 像這種存放時間長的南瓜就不適宜胃不好的人吃了 。
因為南瓜中攜帶有大量瓜瓤 ， 經過長時間儲存后 ， 會在里面不斷發酵 ， 產生有害成分 ， 這種長時間存放的南瓜即使看起來沒有明顯的變質情況也最好不要吃 。
還有就是已經腐爛的南瓜 ， 也不要削去爛的部分繼續食用 ， 這種南瓜中會產生黃曲霉素 ， 具有致癌性 ， 容易增加患上胃癌的風險 。

醫生提醒：春季養胃 ， 多吃3黃 ， 少碰3紅一、多吃3黃
1、黃豆
黃豆中蛋白質 ， 粗纖維 ， 大豆異黃酮含量都很高 ， 適當食用可以促進腸胃蠕動 ， 幫助體內垃圾排出 ， 修復受損的胃黏膜 ， 可以減輕腸胃不適的現象 。

2、小米粥
老年人都說小米粥養胃 ， 這話有一定的道理 。 小米粥營養價值比較高 ， 且容易消化 ， 小米中所含的氨基酸、維生素和微量元素還能增強體質 ， 促進胃黏膜修復 ， 溫胃養胃 ， 對胃部不適有很好的緩解作用 。
3、猴頭菇
中醫認為 ， 猴頭菇性平和 ， 有滋養脾胃之功 ， 其所富含的猴頭菇多糖有促進消化 ， 修復胃黏膜的作用 ， 對胃潰瘍也有一定抑制 。

當然單純的猴頭菇達不到一定量 ， 效果也不理想 。 因此建議大家可以按照中醫經典的配方 ， 將猴頭菇搭配沙棘、丁香、佛手、茯苓、大麥、橘皮、大棗等藥食同源的食材 ， 制作成猴頭菇丁香沙棘茶來飲用 ， 不僅養胃護胃 ， 還能修護胃黏膜 ， 清除幽門螺桿菌 。


二、少碰3紅
1、山楂
山楂口感酸甜可口 ， 具有開胃消食的作用 ， 有些人會認為可以幫助胃部消化 ， 減輕胃的負擔 ， 多吃對胃好 。 其實不然 ， 山楂中果酸比較多 ， 吃多了會刺激胃部分泌更多的胃酸 ， 侵蝕胃黏膜 ， 導致胃部發炎 ， 產生反酸疼痛等不適 。 所以胃不好的人建議少吃山楂 。
2、辣椒
紅紅的辣椒看起來頗有食欲 ， 喜歡吃的人每頓都離不開 。 但是辣椒刺激性強 ， 對胃的傷害是非常大的 。 過量食用會損傷胃黏膜 ， 誘發胃病 。

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