“低嘌呤”食物排行榜,土豆排倒數第一,冬瓜第2,看完放心吃( 二 )


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第2種:冬瓜
推薦菜譜:五花肉燉冬瓜
1.首先準備新鮮的五花肉一塊 , 給它切成厚厚的薄片 。 冬瓜一塊去掉外皮 , 然后給它斜切成薄片放入碗中備用 。
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2.炒鍋燒熱放入食用油 , 油熱后把準備好的五花肉放進去煸炒出油脂 。 然后再放入蔥花、干辣椒段炒香 。 把準備好的冬瓜加進來 , 用大火翻炒一分鐘 。 加入生抽、精鹽、陳醋白糖調味 。
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3.然后在里面加入兩勺清水 , 蓋上蓋子大火燒開 。 水燒開后轉中火慢慢燉五分鐘 。 表面淋入少許的蔥花 , 再次翻炒均勻就可以出鍋裝盤啦 。
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第1種:黃瓜
推薦菜譜:黃瓜炒雞蛋
準備食材:黃瓜、雞蛋、白糖、精鹽、生抽、食用油 。
1.首先準備新鮮的黃瓜一根 , 放在清水中洗凈 。 然后給它斜切成厚厚的薄片放入碗中備用 。 新鮮的母雞蛋兩個打入碗中 , 用筷子直接攪勻備用 。
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2.炒鍋燒熱放入食用油 , 油熱后把準備好的雞蛋放進去炒香炒熟備用 。 炒鍋內再次放入食用油 , 然后再放入準備好的蔥花 。 用大火炒出香味 。
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3.準備好的黃瓜加進來 , 再次翻炒一分鐘 。 加入生抽、精鹽、白糖調味 。 然后再把準備好的雞蛋加進來 。 用大火翻炒均勻就可以出鍋裝盤啦 。
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