酸奶還能做餅吃嗎？不用和面，不用揉面，松軟好吃，吃了還想吃 _健康小知識

現在越來越多的人喜歡去吃那些稀奇的東西，都想要找新鮮，找刺激，平常家常的食物已經不能夠讓他們滿足了，漸漸地就出現了越來越多有趣又好吃的東西，接下來就讓小編來給大家介紹一樣，絕對買不到，但吃起來很好，吃過一次就就忘不了了，

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酸奶烙餅看到這個名字又沒有覺得佷奇怪，酸奶還能做餅吃嗎？見過用酸奶做冷飲的，就是沒有見過有做病的，小編告訴你，當然可以了，不僅可以做而且味道超級好吃，對于不會做餅的年輕人來說保你一看就會，非常簡單，而這款酸奶烙餅，老少皆宜，特別松軟，奶香味十足，吃了還想吃。口感還好，請大家放心收藏學習吧！

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【酸奶還能做餅吃嗎？不用和面，不用揉面，松軟好吃，吃了還想吃】首先我們把面粉放入盆里，在放1勺白糖，一點點酵母，然后倒入一瓶的原味酸奶，在加入溫開水，用筷子攪拌（加水時一定要慢慢的加，直到面糊成粘稠狀）在加入一個雞蛋攪拌直到雞蛋起到膨脹的作用，看起來很細膩沒有面疙瘩為止，最后包上保鮮膜，醒發面糊，直到面糊是原來的一倍，里面有類似蜂窩狀的氣泡，這樣面就算已經發酵好了，不要著急還沒有好哦，只能算是成功了50% ，
接下來我們需要準備一個無油煙的平底鍋（或者電餅鐺都可以），鍋底放入適量的調和油，鍋加熱，用勺子要到鍋里，大約兩勺為一個餅，準備一個鏟子，注意鏟子上也要抹些油防止沾到鏟子上，可以抖動鍋來攤平整，蓋上鍋蓋，大約3分鐘就可以打開鍋蓋，將餅翻面，直到兩面金黃即可。在這里在告訴大家一點小技巧：烙餅是中途一直用小火勤翻，這樣烙出的餅不會糊。

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這道酸奶烙餅不用和面，不用揉面，松軟好吃，而且也超適合當做早餐來吃，省時省力，有沒有想要試一試的沖動呢？相信大家和小編一樣，都是熱愛美食的人，希望大家和我一起把最美味的美食呈現在大家面前！感謝大家的分享留言