日式照燒雞肉飯是常見的白領(lǐng)便當(dāng),因?yàn)檫@個(gè)雞肉飯的做法簡單,而且營養(yǎng)也很豐富,所以比較符合白領(lǐng)一族 。日式照燒雞肉需要提前腌制好肌肉,這樣烹煮后的味道才會更濃更香 。
【?日式照燒雞肉飯是怎樣做的?】

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4、平底鍋倒入少許油,燒熱后放入腌漬好的雞腿,雞皮朝下放入,煎的時(shí)候用鏟子不斷的在肉身上壓,待雞皮煎至金黃翻面,用同樣的方法煎另一面,待兩面金黃后澆入照燒醬汁,用小火收汁,中間要不停的攪動,以免燒糊,汁不必全部收干,留一點(diǎn)澆到米飯上會更好吃 。將燒好后的肉取出靜置一會切塊 。
5、取來容器盛入米飯,再取一點(diǎn)燒雞肉的汁澆到米飯上,擺上幾塊雞肉和蔬菜就可以吃 。
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