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54歲阿姨吃素二十年，吃肉vs吃素，哪種更健康( 二 )

健康知識養生常識


怎么吃才更健康?
1.合理地葷素搭配
可以參考《中國居民膳食指南》來控制自己對于肉類和蔬菜的搭配
葷類食物：每天的攝入量最好在120g-200g之間 ， 其中包括家禽、水產品等 ， 尤其是紅肉 ， 每周的總攝入最好不超過500g
蔬菜：每人每天的攝入量在300-500g
對于中老年人而言 ， 可以適當選擇白肉來代替紅肉 ， 同時盡量選擇瘦肉 ， 水果盡量選擇糖分比較低的水果 ， 如：蘋果、橙子等 。
2.注重烹飪方式
54歲阿姨吃素二十年，吃肉vs吃素，哪種更健康
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對于肉類來說 ， 最為錯誤的做法就是煎、烤、炸、腌制了 ， 同時對于蔬菜而言 ， 因為其本身比較清淡 ， 很多人會選擇比較重口的做法 ， 從健康的角度來說 ， 也應該也盡量避免 ， 減少鹽、油、糖的攝入 ， 同時最后不要喝菜湯或肉湯 。
【54歲阿姨吃素二十年，吃肉vs吃素，哪種更健康】愛吃肉和愛吃素對于人的健康來說 ， 單一的偏向都是有害的 ， 葷素搭配 ， 才是最佳搭檔 。