駝奶鈣片在短視頻刷屏，號稱營養能吊打牛奶？( 二 ) _健康小知識

壓片糖果受眾人群更寬
在網購平臺，這種駝奶鈣片壓片糖果的售賣情況也比較火，不少店鋪的月銷量超過千單。采訪人員隨機點開一條產品鏈接，鏈接的描述和上方的介紹圖中，均顯示“鈣片”“補鈣”等字樣，宣傳上主打補鈣，在文案中沒有在明顯位置提示消費者該產品為糖果。在評論區，有消費者吐槽“上當了” ，稱該產品不是保健品，是糖果。
采訪人員注意到，該產品的外包裝上標有執行標準SB/T10347 ，該標準為《糖果壓片糖果》行業標準。
采訪人員致電該公司，工作人員回復這款產品確實是糖果，是食品級產品，不是保健食品，是這兩年興起的，比較暢銷。對于這個名稱，該工作人員表示，產品可以補鈣，只是做成了壓片糖果的形式。
“每個產品定位不同，壓片糖果受眾人群更寬一些，有的人更傾向于購買壓片糖果，小孩可能更容易接受。 ”那么，和帶有“藍帽子”標志的補鈣產品相比有什么區別？對方稱這沒法解釋，僅回答說產品所補的鈣能達到日需求量，口感類似于奶片。
采訪人員查看了配料表，其中包括全脂奶粉、乳礦物鹽、全脂駝奶粉等。
關于鈣片和糖果同時出現在產品名稱中，對方解釋說他們是把需要的元素加在了壓片糖果里，鈣來自于配料表中的乳礦物鹽。
一天補的鈣約等于一口奶
隨后，采訪人員聯系了山東省東營市墾利區市場監管局食品綜合監管室，工作人員回復，把糖果描述為鈣片不合適，因為壓片糖果才是產品的基本屬性，鈣片二字具有一定的引導傾向。至于該產品應不應該標注“鈣片”二字，要看到具體實物再做分析。
這類駝奶鈣片壓片糖果，真如帶貨博主宣傳的那么神奇嗎？
食品工程博士、著名科普作家云無心告訴采訪人員，最近一段時間，他也在社交平臺上關注到了這個現象，一些帶貨博主的描述涉嫌虛假宣傳。 “產品本身不違規，標簽上的描述也很清楚，就是一種有奶味的壓片糖果，但含鈣量很低，完全起不到營養補充劑的作用。 ”云無心認為，駝奶鈣片壓片糖果這個名稱，其實是廠家利用部分消費者的認知打擦邊球，不明就里的消費者看到鈣片二字，下意識會認為這是補鈣產品。
云無心也拿某品牌的該類產品做了比較，營養成分表中顯示每100克含鈣1513毫克，每片重0.7克，按照推薦每天吃兩片，也就是含鈣21.18毫克，這相當于20毫升牛奶的鈣含量。 “這個名字僅能證明產品中含奶、含鈣，但并不能說明這是合格的補鈣產品。從營養成分表中就能分析出，兩三粒片劑中的鈣含量，用一口牛奶就能補充到。 ”
北京營養師協會理事顧中一介紹，根據2013年發布的《中國居民膳食營養素參考攝入量》，鈣一天參考攝入量為800毫克左右，孕中晚期人群是1000毫克。牛奶平均下來的話， 100毫升有110毫克的鈣，按照最新版的膳食指南建議，一天喝300-500毫升的牛奶，相當于一天能獲得500毫克的鈣。
中國農業大學食品學院副教授朱毅則表示，對大部分人來說，每天喝兩三百毫升的奶、吃一斤左右的蔬菜，再加上其他飲食，基本可以攝入800毫克的鈣。大家對于補鈣不用過于焦慮，并不是補得越多越好。
來源|武漢晚報綜合《現代快報》、中新社、央視財經報道