食用野生菌 , 一定要謹慎!5月23日晚上 , 昆明同仁醫院急診科收治了一家五口食用"見手青"中毒的病例 。

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晚上十點左右 , 一輛私家車停在了昆明同仁醫院急診醫學科門前 , 車上一家五口不同程度出現了腹痛、嘔吐、全身無力等癥狀 。 患者說 , 一家人晚飯吃了"見手青" , 根據癥狀 , 醫生初步判斷為食用野生菌導致的胃腸炎型中毒 。
昆明同仁醫院急診醫學科醫生王春寶:“及時給予了洗胃、導瀉處理 , 在監測生命體征的同時 , 進行了保肝、護胃、促進排泄 , 減輕毒素的吸收 , 對癥治療 。 ”
醫生介紹 , 中毒的一家五口包括兩位老人、兩名中年人和一個小女孩 。 其中老年女性和中年女性的病情較重 , 經過對癥治療后轉入了重癥監護室 。 其余三人的癥狀較輕 , 轉入住院部做進一步觀察 。 病情較輕的患者周先生(化名)說 , 當天的野生菌是在家附近的菜市場購買的 。
患者周先生:“就很奇怪 , 不好說 , 我們覺得菜市場買的 , 商販都提前挑過了 , 吃著應該也沒什么 , 誰知道會這樣 。 ”

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周先生說 , 他們一家都特別喜歡吃野生菌 , 每年都會購買烹飪品嘗 。 周先生的母親也有多年的烹飪經驗 , 之前從來沒有出過事 , 沒想到這次晚飯后不到兩個小時 , 全家都出現了中毒的癥狀 。
患者周先生:“見手青中毒都是看到小人人 , 神經毒素對視覺、知覺的影響 , 這次好像不太一樣 , 首先發病就是讓你吐 。 ”

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【一家五口嘗鮮“見手青”,飯后一小時全部中毒!】醫生介紹 , 周先生一家就醫比較及時 , 目前幾人的生命體征都比較平穩 。 醫生也再次提醒 , 食用野生菌一定要謹慎 , 一旦發現中毒癥狀要及時就醫 。
昆明同仁醫院急診醫學科醫生王春寶:“建議大家不吃來路不明的野生菌 , 不吃有毒的野生菌 。 第二 , 烹飪過程中一定要炒熟煮透 。 第三 , 不建議喝酒 。 ”

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采訪人員:王馳遠馬熾韜
編輯:夏至
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