寶寶便秘小科普，黑米紅心糕~火龍果膳食纖維排名 _健康小知識

前段時間我做了一個關于寶寶便秘的小科普，很多朋友說，道理都懂，但一涉及到輔食，還是不知道該怎么做。
所以今天，我就將谷物類膳食纖維排名很高的黑米，與火龍果結合在一起，給大家做了一道黑米紅心糕~

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黑米+火龍果，讓這個小糕點的膳食纖維，一下子就超了芹菜5倍哦~
一口下去粗糧和水果都有了，還能潤腸通便。
【寶寶便秘小科普，黑米紅心糕~火龍果膳食纖維排名】而且做起來也很簡單，不揉面不打發，一攪一蒸一切就搞定~強烈推薦大家做給寶寶吃！

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黑米紅心糕參考月齡：11M+
準備食材：雞蛋：1個，黑米粉：30克，紅心火龍果：4片

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1.火龍果切方形備用，將黑米粉倒入裝有雞蛋的玻璃碗中，攪拌均勻。
容器比較大的，雞蛋和黑米粉可以多加一些沒有黑米粉的可以用黑米磨成粉， 30克黑米粉需要50克黑米

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2.玻璃碗底部鋪上硅油紙，倒入適量攪拌好的黑米糊，放上2片切好的火龍果。
沒有硅油紙的，可以底部刷一層薄薄的油，這樣蒸好后容易取下來

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3.再倒入1層米糊封頂。如果想做2層，重復這2個步驟。

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4.水燒開后上蒸鍋，開大火蒸15分鐘。將蒸熟的黑米紅心糕脫模，揭去硅油紙，切成方塊。
蒸的時候記得蓋個盤子，防止水蒸氣回流影響成型。

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5.黑米紅心糕完成啦！黑米天然的甜糯口感，加上火龍果的清甜水嫩滋味，不用加任何調味料也能比蛋糕還好吃~
而且它的顏值也不錯，黑米夾著晶瑩的紅心果肉，很勾寶寶的食欲哦~小小一塊也方便寶寶抓著吃，抓握能力UP~

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制作要點
●黑米粉可以提前做好保存，也可以直接超市買現成的。使用其他粗糧粉或米粉也可以。