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腸胃|為啥全世界就中國人喝熱水？喝熱水好還是冷水好？答案都在這里

疾病感冒腸胃痛經

腸胃|為啥全世界就中國人喝熱水？喝熱水好還是冷水好？答案都在這里

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腸胃|為啥全世界就中國人喝熱水？喝熱水好還是冷水好？答案都在這里

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腸胃|為啥全世界就中國人喝熱水？喝熱水好還是冷水好？答案都在這里

“媽媽 ， 我肚子疼 。 ”
“老公 ， 我今天不舒服 ， 痛經 。 ”
“感冒了 ， 好難受 。 ”
生活中 ， 如果遇到以上3種場景你會怎么處理？相信很多人第一反應就是“多喝點熱水” 。 水乃萬物之源 ， 也是人類生存的必需品 ， 按理說任何人對水的需求都是一致的 ， 但是國內外對“熱水”的態度似乎存在巨大的差異 。
在國內 ， 熱水一向是和健康掛鉤的 ， “多喝熱水身體好” ， 有時候熱水的作用堪比藥物 ， 燒熱水更是成為了中國老百姓的一種待客方式 。
相反 ， 在國外熱水卻具有一定的局限性 ， 除了咖啡外 ， 很少有熱飲 ， 就連食物中的冷食和熱食也是五五之分 。 究竟是什么原因造成了國內外人民對熱水的態度差異呢？



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一、為何中國人對喝熱水情有獨鐘 ， 外國人卻喜歡冷水？
同樣是水 ， 中國人喜歡熱水 ， 外國人卻偏向冷水 ， 這種看似習以為常的差異并非天然存在 ， 而是隨著歷史的變遷和文化的發展 ， 多方面的原因綜合造就的 。
追溯歷史 ， 人們會發現 ， 中國古代中醫認為溫陽有利于身體健康 ， 寒冷則會引發疾病 ， 此觀點常見于各類中醫名著 ， 《黃帝內經》和《金匱要略》中都有相關記載 。
中醫也有熬湯煮藥用以治病的技術 ， 再加上中國特有的茶文化 ， “熱飲對身體有益”像是一種文化特性被傳承了下來 。
盡管古代人們就對熱水、熱飲有所認可 ， 但是由于當時燒火成本較高 ， 普通百姓家庭也難有保存器具 ， 不可能每次喝水就燒開 ， 因此熱飲其實也只推廣于上層社會 。
但不管怎么說 ， 中國民族在發展求生的路上 ， 確實對熱食、熱水有了較早的推廣和追求 。 數千年間 ， 文化、水質、環境和發展等因素的潛移默化 ， 讓中國人體內的微生態和體質更傾向于熱飲 。
如果說以上種種原因都只是在中國人的基因里刻畫了喝熱水的觀念 ， 那上世紀20年代之后 ， 許多大事件的發生就成為了推動老百姓喝熱水的根源 。
從荷蘭科學家列文虎克用顯微鏡發現水中微生物 ， 再加上人類過往的醫學積累和生活經驗 ， 細菌學很快傳播全球 。

?其實 ， 中國清朝時期爆發的水源性疫情已經讓人們意識到了細菌的存在 ， 因此當細菌學傳來時 ， 民國時期就流行起“水不沸、不喝水”的俗語 。
新中國成立后還專門將“不喝生水、喝熱水”當作標語全國推廣 ， 一時間熱水壺也成為了那個年代的家庭標配 。
由此可見 ， 中國人喜喝熱水 ， 外國人喜喝冷水并不是天然因素 ， 而是不同民族在發展過程中受到文化、水體、環境、體質、歷史事件等多方面因素的影響產生的 。
二、喝熱水到底有哪些好處？
雖然大眾都知道熱水對身體是有益處的 ， 但是具體有何益處卻很少有人說的清楚 ， 很多人只是在面臨相似場景時習慣性地說喝熱水 ， 比如：肚子疼、感冒和痛經等 ， 這些好處真的存在嗎？
1、緩解肚子疼
腹瀉、腹痛等病癥一般是腸胃不適引起的 ， 熱水可以通過提高消化酶的活性、促進腸胃蠕動來緩解病情 ， 確實有益于腹痛 。
2、緩解感冒
因風寒感冒時 ， 患者往往會因高溫加速汗液排出而丟失水分 ， 還可能有鼻塞、咽喉腫痛的癥狀 ， 喝熱水可以在補充水分之余 ， 加速血液循環 ， 保持免疫功能 ， 緩解咽喉腫痛、鼻塞等癥狀 。