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金黃酥脆豆腐的做法趕緊來學學吧

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【金黃酥脆豆腐的做法趕緊來學學吧】豆腐又出新做法 ， 比炸雞還香 ， 飯店都買不到 ， 一上桌就遭瘋搶 。 豆腐是很常見的豆制品 ， 是補益清熱養生食品 ， 深受人們的歡迎 ， 關于豆制品中 ， 常聽到的就是豆腐 。 印象中看過一個影片 ， 有一個橋段就是:“買豆腐的等等 ， 給我來一碗” 。 “今個份沒了 ， 要吃豆腐明趁早了喂” 。 配上獨有的腔調 ， 也是一種優美的旋律 。 豆腐的做法更是數不勝數 ， 例如：豆腐宴、麻婆豆腐、紅燒豆腐等等 ， 可以說 ， 豆腐與人類的日常飲食密切相關 ， 今天就教大家用豆腐做一個金黃酥脆的零食 ， 拿在手上就能吃 ， 比肯德基的脆皮炸雞看著還香 。
金黃酥脆豆腐的做法趕緊來學學吧
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準備食材：
豆腐、面包糠、淀粉、清水、食用油、孜然粉、鹽
具體做法：
金黃酥脆豆腐的做法趕緊來學學吧
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1.我們先把洗凈的豆腐切成0.8cm厚的長方塊 ， 注意不要太大 ， 兩三口能吃完的大小最好 。
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2.接下來我們準備一盤面包糠備用 。
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3.現在我們把豆腐塊先拍上淀粉 ， 再沾一層清水 ， 然后再均勻地裹上面包糠 。
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4.鍋中倒入多一些的油 ， 把油溫升到六成熱的時候把豆腐下進去 ， 開中小火浸炸三分鐘 ， 炸至外皮金黃酥脆就可以出鍋了 。
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5.再在上面撒上少許的孜然粉和鹽就可以裝盤了 ， 看著是不是很有食欲呢 ， 金黃酥脆無比誘人 ， 吃起來外酥里嫩 ， 咸香適口 ， 用來當零食特別合適 ， 有喜歡的朋友趕緊在家試試吧 。