南瓜紅糖發糕的做法快來看看吧 _健康小知識

半個南瓜，一瓢面，不加一滴水，做出來暄軟有彈性，比面包還蓬松。南瓜營養豐富，健脾和胃、降壓降脂，蒸出來不容易上火，又很容易飽腹，色澤金黃誘人，口感松軟香甜，不管是想瘦身的大人吃，或是給孩子做輔食早點，都是很不錯的。發糕是早餐的最佳選擇，用南瓜來做發糕，不止味道好，顏值也非常高，黃橙橙的顏色特別討喜，今天就教大家用南瓜做一個營養又美味的早餐，色澤誘人，甜而不膩，做法簡單又詳細，下面和我一起來看下制作方法吧。

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準備食材：
南瓜、酵母粉、葡萄干、紅棗、普通面粉
具體做法：

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1.我們先把750g南瓜去皮切成塊，上鍋蒸熟，像這樣能夠輕松扎透就好了。

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2.取出來晾涼之后搗成泥，然后加入9g酵母粉、適量的葡萄干、紅棗粒拌勻。

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3.再加入900g面粉，攪勻后揉成面團。

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4.然后裝到碗里，一半的量就夠了，讓面團自然醒發到原來的兩倍大小，如果嫌慢的話可以蓋上蓋子醒發得快一些，醒發到這個樣子就好了。

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5.蒸鍋上汽后蒸30分鐘。

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【南瓜紅糖發糕的做法快來看看吧】6.現在南瓜發糕就蒸好了，取出來晾涼之后切成塊就可以吃了，做出來的發糕香氣撲鼻，吃著甜而不膩，糯而不粘，用來當早餐再合適不過了，喜歡的朋友不妨自己在家試試。