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運動|夏季，少吃蘋果多吃它，一次煮好存冰箱，從夏天吃到冬天，真省事

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運動|夏季，少吃蘋果多吃它，一次煮好存冰箱，從夏天吃到冬天，真省事

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運動|夏季，少吃蘋果多吃它，一次煮好存冰箱，從夏天吃到冬天，真省事

導讀：最近不僅氣溫高 ， 而且太陽還特別大 ， 出門買菜曬半個小時 ， 都能明顯地感覺皮膚變黑了 ， 所以在每年的夏季 ， 一定要注意防曬 ， 否則不到1個月 ， 皮膚就會黑的像煤炭一樣 。 而在夏季 ， 我們除了要注意防曬 ， 同時還要多吃一些美白養顏的食物 ， 從而使我們皮膚看著更白凈 ， 所以在夏季 ， 很多人為了養顏美白 ， 還在吃蘋果等水果 ， 其實在夏季 ， 我建議大家少吃蘋果多吃藍莓 ， 因為蘋果雖然含有各種物質 ， 但是它含有的“花青素”不多 ， 在夏天多吃蘋果 ， 不能使皮膚更靚麗 ， 而且夏天的蘋果 ， 都是從冷庫中拿出來的蘋果 ， 此時的蘋果的口感沒有春冬兩季好吃 。

據研究 ， 藍莓中含有豐富的“藍莓花青素、藍莓漿果” ， 藍莓花青素具有美白養顏、延緩衰老的作用 ， 而藍莓漿果可以增強免疫力 ， 所以在夏天多吃藍莓 ， 益處多多 。 雖然藍莓好吃 ， 但是藍莓甜度高、皮特別薄 ， 所以藍莓一般放2-3天就會壞了 ， 而且藍莓也不是所有的超市都有買的 ， 所以在我家 ， 我就會一次多買一些藍莓 ， 然后將這些藍莓煮成醬存冰箱 ， 每天堅持吃1勺藍莓醬 ， 可以從夏天吃到冬天 ， 真省事！接下來我就把藍莓醬的正確做法分享給大家 ， 按照我這個方法做 ， 相信您肯定愛吃 。
【運動|夏季，少吃蘋果多吃它，一次煮好存冰箱，從夏天吃到冬天，真省事】
【食材準備】：藍莓2斤、冰糖150克、淀粉10克、小蘇打5克、清水適量 。
【制作方法】：
第一步：首先將藍莓、淀粉、小蘇打、清水全部放入到盆中攪拌均勻 ， 然后將藍莓浸泡10分鐘 ， 時間到后 ， 再用流水將藍莓沖洗1遍 。 因為藍莓表面很容易附著很多臟東西 ， 而淀粉、小蘇打這2種物質 ， 可以使藍莓表皮的臟東西全部溶于水 ， 從而將藍莓徹底洗凈 。

第二步：將藍莓、冰糖、少許水全部放入到鍋中 ， 大火將水煮開后 ， 然后改中火 ， 繼續將藍莓煮5分鐘 。

第三步：看到藍莓變得非常濃稠時 ， 此時不斷攪拌藍莓 ， 繼續將藍莓煮2分鐘即可關火 。

第四步：準備一個無油無水的玻璃瓶 ， 等藍莓醬完全冷卻后 ， 把藍莓醬裝入到玻璃瓶中 ， 最后將玻璃瓶放入到冰箱中冷藏即可 。

【胡師傅有話說】：
1、鍋中的水煮開后 ， 一定要改中火煮藍莓 ， 如果一直大火 ， 藍莓和冰糖會快速的糊化 ， 從而導致藍莓醬吃著有糊味 。
2、藍莓醬煮好后 ， 一定要放入到無油無水的玻璃瓶中 ， 如果瓶中有水有油 ， 藍莓醬會在一周內長霉 。
3、藍莓醬雖然營養價值高 ， 但是不宜多吃 ， 建議每天吃2勺即可 ， 因為藍莓醬中含糖量較高 ， 吃多了易上火 。

夏季 ， 少吃蘋果多吃“藍莓” ， 一次煮好存冰箱 ， 從夏天吃到冬天 ， 真省事！最后感謝大家的觀看 ， 如果您還想知道哪些菜肴的做法 ， 歡迎大家在下方評論留言 ， 我會盡快教給大家 ， 在此我衷心感謝大家的“每一個點贊 ， 每一個評論” 。