吃魚眼可以保護視力嗎？專家辟謠：吃這些食物才能讓眼睛更健康 _健康小知識

大家都知道眼睛是身體最重要的部位之一，因此總是需要特別的注意和呵護。除了合理的生活和工作方案外，還需要提供充足的日常營養，如維生素A、C和omega-3 ， ……以及對眼睛有益的食物。那么哪些食物對眼睛更加健康呢？“吃啥補啥”、“以形補形” ，有人則相信吃魚眼睛可以保護視力，因為老話說“魚眼明目” 。是否真的這樣呢？

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為什么我們需要保護眼睛？
眼睛最重要的生理感覺和用途之一是視覺其他主要感官，包括觸覺、味覺和嗅覺，直接或間接依賴于視覺。視覺是人們最重要的感官之一：我們所感知的80%來自視覺。
眼睛除了視覺功能外，還代表著一個人的美。世界上已經有很多人因為眼睛的魅力而被異性所吸引。
另一方面，由于眼睛的視覺功能，人們可以：學習和獲取知識；避免不良影響，對自己的危險；表達態度、感受、情緒、關心、愛、愛等的非語言表達；哭是表達某種情緒。例如：悲傷，快樂，快樂，害怕；存儲臨時圖像，為取證活動服務，調查。
到目前為止，大家可能對使用防曬霜來保護皮膚已經太熟悉了。人們知道保護皮膚免受有害太陽光線的傷害是多么重要。但是你知道保護眼睛同樣重要嗎？
眼睛被比作“心靈之窗” ，它幫助我們看到和感受我們周圍的世界。通過保護人們的眼睛，大家可以降低失明和視力喪失的風險。它還可以阻止大多數發展中的眼部疾病，如白內障和青光眼。

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吃魚眼睛可以保護視力讓眼睛健康嗎？
不能。其實魚眼睛跟魚肉差不多，雖然魚眼中有維生素A、維生素D和DHA等營養成分，對眼睛和神經功能都有幫助。吃魚眼睛并不是壞事，但是魚眼的這些營養，吃魚肉也可以啊，魚的其他部位含量跟魚眼也沒啥區別。一條魚就2只眼睛，光靠吃魚眼睛來補充這些營養，那得殺多少條魚。吃魚肉不香嗎？當然如果本身喜歡吃魚眼，那就吃唄。但是對于不愛吃魚眼的人，實在沒有必要為了“明目”勉強自己。

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魚眼睛僅僅只是一個我們需要的食物來源而已，即使不吃，我們也可以從其他食物中獲得這些營養。而且其實沒有明確的證據證明魚眼睛可以保護視力。與其想著吃魚眼，不如平時生活中養成良好的用眼習慣。

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到底哪些食物可以保護眼睛？
1、藍莓
藍莓含有花青素和一組特殊的強效抗氧化劑，如類胡蘿卜素（玉米黃質、葉黃素）、類黃酮（白藜蘆醇、蘆丁、槲皮素），以及維生素A、C和E 。硒、磷、鋅……所有其中對眼睛健康是必不可少且有益的營養素，有助于減緩或預防與年齡相關的視力喪失，包括：屈光不正、白內障、黃斑變性。
除了對眼睛有很好的作用外，藍莓還可以中和自由基、改善記憶力、降低膽固醇、預防癌癥、心臟病、尿路感染、便秘、減少腹部脂肪、延緩衰老過程。
藍莓還含有花青素，有助于降低血壓和炎癥，并防止向視網膜供氧的動脈阻塞。除了藍莓，經常吃覆盆子、桑葚、草莓。

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2、核桃
眾所周知，核桃是一種營養豐富的水果，對孕婦和胎兒尤其有益。每天吃一把核桃可以改善眼睛健康，保護眼睛免受視力問題，因為核桃中含有大量的omega-3脂肪酸，這些脂肪酸在維持整體眼睛健康方面具有非常重要的作用。此外，核桃還含有大量的鋅、維生素A和抗氧化劑，有助于對抗炎癥，對心臟有益。