四川人的早餐,你吃過幾種?( 二 )


豆花
價格區間:5~10元
四川人的早餐,你吃過幾種?
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四川人愛吃豆花 , 豆花的蘸水各有不同 , 尤其是加上蘸水 , 豆花都要多賣幾碗 。 耙耙菜離不得蘸水 , 在四川 , 有一盤巴適的蘸水 , 耙耙菜的味道又上一個臺階 。
四川人的早餐,你吃過幾種?
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一個菜變兩個菜 , 蘸水都可以當個下飯菜 。 豆花鮮美滑嫩 , 配上麻辣鮮香的蘸水 , 油辣子 。 邊吃邊冒汗 , 實在是太下飯了 。
樂山豆腐腦
價格區間:6~10元
四川人的早餐,你吃過幾種?
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豆腐腦配油條幾乎是國民早餐標配 , 但是樂山豆腐腦的味道不同于其它豆腐腦 。 樂山豆腐腦的靈魂不在于豆花而在于它的湯汁 。
四川人的早餐,你吃過幾種?
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樂山豆腐腦的湯底是經過小火熬制一晚上 , 熬出來的湯底濃稠鮮香 , 配上香菜末、榨菜碎、脆油條 。 還有軟嫩細滑的豆花 。
一口豆花一口油條在味蕾上炸開了花 。 早上來一碗樂山豆腐腦對于四川人來說最極致的享受了吧 。
閬山牛肉面
價格區間:8~10元
四川人的早餐,你吃過幾種?
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要說四川那個地方的面最出色?閬山牛肉面必定榜上有名 。 閬山牛肉面又叫“糊糊面”、“熱涼面” , 形象有點類似于河南的胡辣湯 , 味道卻各有千秋 。
四川人的早餐,你吃過幾種?
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閬山牛肉面里面的牛肉超級大塊兒 , 豆芽菜爽脆 , 面湯湯汁濃郁 , 淡淡的鹵香味 , 吸上一口滑溜溜面條 , 簡直是當地人心里最佳早餐了吧!
小伙伴們 , 是不是想不到10元錢在四川能吃到這么多種類的早餐呢?四川不愧為吃貨聚集地 , 有機會來四川玩的話 , 可以把這9種都試一下 , 價格親民又美味 , 每一種都讓你驚艷 。 記得點贊收藏哦!