江浙滬特色美食推薦10道特色美食，吃起來回味無窮 _健康小知識

江浙滬歷來是不分家的三個地區，是全國人們都羨慕和向往的富饒之地，這里的山水美景，再加上人們生活條件的改善，越來越多的人們在飲食上也開始精益求精，追求視覺與味覺上的享受。
在美麗的江浙滬地區，有著各式各樣的美食和小吃，滿滿的江南的味道，令人回味無窮。
對于旅行者來說，不到南方去轉一轉，不知道美食竟然還可以這么豐富，江浙滬這里的美食，極具南方的特色，每一種都有獨特的的韻味。
今天筆者就給大家推薦10道江浙滬地區的特色美食，道道獨具特色，讓你嘗一口就會愛上這里！

文章圖片
一、冷面

文章圖片
冷面是江浙滬一帶夏季最暢銷的小吃。它是用面條和西紅柿等食材制作而成的一道美味小吃。由于夏天干燥炎熱，大家可能都會產生心煩意亂、食欲不振的情愫。這時候吃上一碗冷面，清涼爽口，湯汁濃郁，酸酸甜甜，也能開胃提神。
二、西湖藕粉

文章圖片
西湖藕粉是浙江杭州的一道名小吃。它是用蓮藕和淀粉等食材制作而成的特色美食。風味獨特，味甜香醇，營養價值豐富，有利于人體的消化和吸收，老少皆宜食用，是滋補的營養品。經常有外地食客慕名而來，買回家送給父母，孩子品嘗。
三、糖粥

文章圖片
糖粥是蘇州的特色小吃之一。它是用紅糖和小米粥等食材制作而成的風味小吃。湯汁黏稠，清淡可口，營養價值豐富。它也是冬至家家戶戶必吃的一道小吃。
四、紅燒劃水

文章圖片
紅燒劃水是南方的一道經典名菜，主要的食材是青魚，冬筍和肥膘， “劃水”其實就是魚尾，經過精巧的工序之后在進行紅燒制作而成。制作好的紅燒劃水，色澤紅亮，口感軟糯鮮嫩，味道鮮咸香甜，制作工藝極為講究，深受人們的喜歡與歡迎。
五、梅干菜餅

文章圖片
梅干菜餅是用梅干菜和面粉等食材制作而成的，烹飪方法簡單。一日三餐都可以食用的特色美食。吃起來又薄又好吃，又香又脆，唇齒留香，讓人吃上一口就回味無窮。梅干菜餅也是浙江的特色美食。
六、寧波湯圓

文章圖片
元宵節是中國的傳統節日之一。家家戶戶都會在這一天吃煮元宵，慶祝家庭團團圓圓的時刻。可以說湯圓在寧波是出了名的小吃。歷史悠久，廣為流傳。它是用糯米和芝麻等食材制作而成的特色美食。湯汁黏稠，糯米和芝麻香氣夾雜在一起吃起來更是回味無窮。
七、縉云燒餅

文章圖片
縉云燒餅是浙江的傳統名小吃。它有著悠久的歷史，流傳至今。它是用面粉和肉等食材制作而成的。吃起來松脆爽口，油而不膩，口感醇香，深受人們的喜愛和歡迎。現在也是餐桌上常見的餐品之一。
八、千層油糕

文章圖片
千層油糕是江蘇出了名的特色小吃之一。它是用面粉和白糖制作出的美味糕點。形狀艷麗，美觀大方，有棱有角，層層分明，口感軟糯，油而不膩，美味可口。不像有些糕點吃起來粘牙不受大家待見。千層油糕深得人心。