去香港旅游必吃的八種美食，你吃過幾種？ _健康小知識

在考慮旅游的地點時，大家往往對路程不遠、玩的又多的香港熱情比較高。確實，香港的迪士尼樂園，太平山東，星光大道，維多利亞港灣對我們都有著無限的吸引力。不過出去旅游，除了各色景點之外，最不能錯過的當然是“美食”了！

文章圖片
香港的美食數不勝數，去之前一定要做好攻略才能不虛此行！今天就給大家分享八道經典美味的香港特色小吃，一起來看看吧！
咖喱魚蛋
香港的本土小吃“咖喱魚蛋”和我們常吃的魚丸有著異曲同工之妙，不過在做法和口味上有差別。

文章圖片
“魚蛋”是用價格較為低廉的鯊魚肉為原料，經過油炸后表皮呈金黃色，用簽子扎起一個可以聽道竹簽刺穿脆皮的響聲，擱進嘴里細細品味，口感上外脆里嫩， Q彈不必，滿口都是魚蛋的鮮香！配上咖喱湯汁更是一絕！
云吞面
云吞面就是我們所熟知的餛飩面，味道鮮美，精髓在湯頭上。采用多種海鮮和肉類作為原料，聽我給您細細道來。其中，有鮮魚，蝦皮，瑤柱還有雞肉慢火熬煮直至鮮味完全融入湯中，最后再淋上一層豬油和韭花就可以了。

文章圖片
連湯帶面大口吞下，可是吃得又爽又舒服，再配上一個個包著鮮肉的小餛飩，這頓面吃的可不寂寞！
車仔面
車仔面是香港的一道著名小吃，誕生于1950年，味美價廉，而且還可以選擇許多配料拌著面來吃，口感絕對豐富。

文章圖片
我最喜歡往里面加咖喱魚丸，蘿卜，雞翅，和香菇，尤其是香菇的香氣融在帶有咖喱醬汁的面里哪還叫一個香字了得？
雞蛋仔
近幾年來雞蛋仔可算是火遍了大街小巷，這道小吃可謂是用最淳樸的原料做成的美味點心。雞蛋，面粉，白砂糖與蛋奶充分融合，攪拌均勻，被師傅倒入如蛋托一般的形狀獨特的烹飪器皿中，烤上一會兒就能聞到誘人的香氣了。

文章圖片
蛋糕的香味，口感卻不一般，內心半空的雞蛋仔咬下一口是略帶嚼頭的，越吃越愛吃。還可以根據喜好選擇各種口味，如巧克力，紅豆，香蔥，火腿口味等等。
菠蘿包
在眾多面包之中，我最愛的就是菠蘿包了。如同菠蘿般的面包表皮經過高溫烘焙變得金黃酥脆，趁熱吃才好吃，咬上一口酥軟掉渣，口感自然是沒的說，味道也比普通面包要好吃許多。

文章圖片
可以稱得上是外表賞心悅目，內在自由千秋。
港式缽仔糕
愛吃糕點的朋友來香港一定要嘗嘗這款缽仔糕！缽仔糕是一種口感與年糕相似的糕點，分為“老式缽仔糕”和水晶缽仔糕。

文章圖片
鍋仔糕的口味也有許多，有紅豆，綠豆以及各種水果口味等等非常豐富。不過，在眾多口味之中我強烈推薦紅豆的，甜而不膩，軟滑Q彈，滿是紅豆香，好吃極了！
【去香港旅游必吃的八種美食，你吃過幾種？】蛋撻
香港的蛋撻可是非常有名的，有“牛油蛋撻”和酥皮蛋撻之分。前者有一股牛油的香味，口味在我看來與曲奇餅味道相似；后者蛋撻外面的酥皮被烤得酥香，
相較于牛油蛋撻皮更厚一些，口感也更豐富一些。