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立夏到入夏，建議中老年人常吃5種食物，益氣和胃安心，快來看看

健康知識養生常識

立夏到入夏 ， 建議中老年 ， 常吃5種食物 ， 益氣和胃安心 ， 輕松一夏
前幾天已經立夏了 ， 立夏以后的天氣也是變幻無常 ， 要么烈日炎炎 ， 要么綿綿陰雨 ， 溫度的上下變動也給我們身體帶來變化 。
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常言說：藥補不如食補 。 迎來初夏 ， 身體耗損也開始變大 ， 天氣越來越熱 ， 很多人的食欲都會變低 ， 尤其是有些中老年朋友身體不太好的 ， 要注意通過飲食習慣來調節身體 。 立夏到入夏 ， 建議中老年 ， 常吃5種食物 ， 益氣和胃安心 ， 輕松一夏 。
苦瓜
夏季吃苦瓜 ， 讓身體輕松自在 ， 尤其適合愛燥熱的朋友 。
推薦食譜：苦瓜炒雞蛋
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1、苦瓜洗凈去頭去尾 ， 對半切開 ， 去除苦瓜瓤切成薄片 ， 撒鹽抓勻腌制兩分鐘后擠干水分 ， 小米椒 ， 大蒜切片 ， 雞蛋打入碗中攪勻 。
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2、起鍋燒油 ， 油熱倒入雞蛋液 ， 炒熟后倒出 。 鍋中加少許油 ， 熱后下蒜片、小米椒 ， 炒出香味 。
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【立夏到入夏，建議中老年人常吃5種食物，益氣和胃安心，快來看看】3、下入苦瓜 ， 大火翻炒30秒 ， 炒出香味 。 出鍋前加鹽 ， 芝麻 ， 香油 ， 翻炒均勻出鍋 。
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荷蘭豆
荷蘭豆也叫四季豆 ， 無論單獨清炒 ， 還是和肉類同燉 ， 焯熟涼拌 ， 都特別好吃 。 魚肉 ， 營養豐富 ， 一道簡單的家常菜四季豆炒魚 ， 開胃 ， 養顏 。
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推薦做法：四季豆炒魚
1、四季豆去二邊及二端的筋 ， 把四季豆洗一下 ， 控干水 ， 將魚肉腌制一下 。
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2、鍋中燒水 ， 將四季豆焯水然后撈出瀝干水分備用；
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3、起鍋倒油 ， 油熱后將腌好的魚塊放進去煎到兩面金黃 。
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4、將辣椒倒進去 ， 四季豆倒進來翻炒 ， 放醬油、鹽蔥翻炒均勻即可 。