說到煉乳非常深受大家喜愛 ， 煉乳是牛奶制品 ， 用途很多 ， 制作面包 ， 蛋撻 ， 糕點等都是離不開煉乳的 ， 我記得每次和朋友聚餐必點的一道美食就是小饅頭沾煉乳 ， 喜歡煉乳細膩的口感 ， 真是入口即化 ， 香甜可口 ， 煉乳的營養價值也非常高 ， 今天小玲就分享一款煉乳簡單快速的做法 ， 特別適合新手朋友們 ， 想吃在家就能做不用到外面買去了 。

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【自制煉乳】
所需食材：480g牛奶 ， 50g奶粉 ， 100g白糖 ，
【制作步驟】
第一步：首先盆里倒入480g牛奶 ， 倒入50g奶粉 ， 100g白糖 ， 一定要把奶粉和白糖攪拌至融化 ， 要充分的攪拌至奶粉和白糖沒有顆粒 。

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第二步：然后把攪拌好的牛奶、奶粉、白糖溶液倒入不粘鍋里 ， 開小火慢慢熬制 ， 用鏟子不停的攪拌 ， 防止糊鍋 。

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第三步：熬制粘稠狀 ， 我們的煉乳就做好了 。

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第四步：關火放涼 ， 準備一個無水無油的干凈瓶子 ， 蓋上蓋子放到冰箱里冷藏保存就可以了

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【煉乳簡單快速做法，香甜細膩，新手朋友想吃在家就能做】這樣做出來的煉乳奶香味很濃 ， 香甜細膩 ， 做面包 ， 蛋撻放上一些非常好吃 ， 自己做又省錢 ， 吃著還健康 ， 喜歡就做給你家寶寶吃吧 ， 太好吃了 ， 我是小玲 ， 喜歡我的美食做法就關注我吧！我會分享更多的美食做法 ， 歡迎大家留言指導 ， 點我頭像可以看到更多的美食作品 ， 謝謝大家 ， 我們明天見 。

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