陳皮是很常見的一種中藥,不僅可以用來泡水喝,還可以當做調料來食用,很多人誤認為陳皮是橙子皮,其實陳皮既不是橙子皮,是橘子皮曬干制作而成的,陳皮的作用是很多的,陳皮具有健脾,化痰的作用,經常用來治療咳嗽以及嘔吐腹瀉等疾病,陳皮還具有美容養顏的作用 。

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消積食 。山楂和陳皮都是消食利器,而大米粥又比較溫和,同煮熬制食用,可以消除消化不良、食欲不振等癥狀 。制作時水添多一些,此粥熬煮時間較長,一方面使米軟爛易消化,另一方面更好地發揮山楂和陳皮的作用 。
【陳皮是橙子皮嗎?】 治感冒 。如果身體出現了感冒并且伴隨咳嗽的情況,可以將新鮮的陳皮放入鍋中用水煎煮,隨后加入少量的白糖服用,這樣不僅能夠幫助身體發汗,同時還能夠快速令身體恢復健康 。
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