1. 首頁 > 生活 > >

野生小河蝦怎么做好吃

小知識

野生小河蝦這種食材的營養價值是比較高的，含有很多的蛋白質以及氨基酸，我們在平時可以適當的吃一些野生小河蝦，野生小河蝦我們可以直接水煮食用，也可以用于油炸，大家可以根據自己的口味去選擇它的做法 。野生小河蝦一般水煮是最好的，這樣水煮出來的河蝦是比較清甜的 。

野生小河蝦怎么做好吃

文章插圖

野生小河蝦怎么做好吃

文章插圖

野生小河蝦怎么做好吃

文章插圖

野生小河蝦怎么做好吃

文章插圖

河蝦的食療功效
河蝦性溫味甘、微溫，入肝、腎經;
河蝦有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效;
河蝦適宜于腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用 。
河蝦怎么做好吃
河蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥 。河蝦的吃法很多，下面給大家介紹一下香酥小河蝦的做法 。
主料：河蝦200克 。
輔料：雞蛋1個;小麥面粉1湯勺;食鹽適量;姜少許;料酒適量;淀粉1湯勺;小蔥少許;白胡椒適量;植物油適量 。
做法
1、小河蝦洗凈后用料酒、鹽、白胡椒粉腌制20分鐘;
2、在腌制后的小河蝦里加入蔥姜末和一個打散的雞蛋拌勻;
3、將面粉和淀粉混合后，加入小河蝦中拌勻;
【野生小河蝦怎么做好吃】 4、鍋里放油至6成熱時，用湯勺舀起蝦入油鍋炸至金黃色，用吸油紙吸去多余的油即可 。