果凍是人們比較喜歡吃的一種休閑零食，而且隨著制作加工技藝的提升，果凍的種類也是越來越多的，其中就包括用水果制作的果凍，不僅小孩子喜歡吃，就連一些中老年人同樣是喜歡吃的 。不得不說果凍的種類多了，人們的食欲就大大得到了滿足 。那么，橘子果凍的做法是什么?
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4.取出的果汁倒入奶鍋中，中小火煮開
5.隔水將魚膠粉融化成液體狀，在溫熱的水中保存液狀，別讓魚膠粉凝固
6.果汁煮開的同時倒入魚膠粉溶液，然后不停的慢慢攪拌果汁，直到魚膠粉完全融合，果汁煮開為止，關火，放涼
7.等果汁完全涼之后倒入裝有橘子果肉的小瓶子里，再加入自己喜歡的其他水果，這里我用了些草莓，裝好后放入冰箱冷藏一夜，就可以了
烹飪技巧
【橘子果凍的做法是什么？】 天然果汁甜味不大，如果覺得不夠甜，可以適當加入30克的白砂糖在果汁里，跟著一起煮開 。
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