“百香果原產南美州 ， 學名西番蓮 ， 因其果肉可散發出香蕉、菠蘿、草莓、荔枝、檸檬、芒果、酸梅等十幾種水果的濃郁香味 。 之前我買了一箱百香果 ， 結果家里就我喜歡 ， 兩個男人都不吃 ， 再不吃完就要壞了 ， 干脆做果醬吧 ， 做出來味道不錯呢 。 ”食材明細
主料
百香果10個
白糖100克
輔料
布丁粉適量
檸檬適量
甜味口味
煮工藝
廿分鐘耗時
簡單難度百香果果醬的做法步驟
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1準備好所有材料
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2將百香果肉放入鍋中
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3加入適量檸檬汁
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4放入白糖 ， 接著開始熬
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5等到湯汁基本收濃放入用水稀釋好的布丁粉
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6攪拌均勻
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7最后出鍋晾涼即可小竅門
【百香果果醬的做法步驟，絕了】最后放入布丁粉能夠讓果醬更粘稠
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