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建議對不健康食品收“肥胖稅”

生活百科“肥胖稅

【建議對不健康食品收“肥胖稅”】 專家建議對不健康食品征收“肥胖稅”
英國醫學刊登一組關于肥胖的研究報告，指出肥胖人口不斷增長正成為全球問題，肥胖引起的疾病會對醫療系統帶來較大壓力 。對于肥胖最為普遍的美國和英國等發達國家，有專家建議對易引起肥胖的不健康食品征收“肥胖稅” 。
這組研究報告中的一篇說，肥胖癥正成為“全球流行病”，只是在不同國家表現形式有所不同 。在低收入國家，肥胖癥常影響較富裕階層的中年人;在高收入國家，肥胖癥則無處不在，不論性別和社會階層差異 。研究人員指出，肥胖人口增多會使得一些相關疾病的病例數增多，從而對醫療系統造成壓力 。
另一篇報告則詳細分析了美國和英國這兩個受肥胖癥影響最嚴重的國家的情況 。報告預測說，按現在趨勢發展下去，到2030年，美國將有約50%的成人患有肥胖癥，由此可能會每年增加60多億美元的醫療負擔;英國屆時將有約40%的成人患有肥胖癥，由此會每年增加約20億英鎊(約合32.6億美元)的醫療負擔 。
研究人員認為，各國政府應該采取行動來應對肥胖問題，甚至有專家建議說需要征收“肥胖稅”，當然這不是指對肥胖人口收稅，而是對那些易引起肥胖的不健康食品征稅 。如美國哈佛大學的史蒂文·戈特馬克爾認為，對那些不健康食品額外征稅，一方面可以由此減少肥胖從而減少社會醫療負擔，另一方面還可以增加公共財政收入，是一舉兩得的好方法 。
英國衛生部當天對相關研究結果作出正式回應說，英國政府現在還沒有征收“肥胖稅”的計劃，但正在與相關食品行業協商減少食品中脂肪和糖分含量的問題，此外還正在采取其他一些措施來幫助控制肥胖，比如鼓勵人們采取更健康的生活方式 。
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(一)肥胖度10-20%：采用行為修正法或適度的飲食控制，目的為防止體重的進一步增加，如果配合適當的運動，如每日步行1萬步，(計步器控制)就會獲得很好的效果 。這個階段常為治療肥胖的開始，抓緊這個時期的治療十分重要，總之一句話：“管住嘴，多動腿” 。
(二)肥胖度>20-30%：這個時期的減肥仍以行為修正與飲食控制為主，每日控制熱量在1100-1500kcal之間，也有提出階段性的采用半饑餓療法，能使體重比較迅速的減少，并提高療效，但應在醫師指導下進行 。配合必要的運動療法在這個時期是很必要的 。尚可配合用中藥(間歇性，分階段應用)或減肥茶類 。對腹部肥胖者配合外治法，對食欲亢進的肥胖病人，節食難度大者，可以用食欲抑制劑 。
(三)肥胖度>30%~70%：這類肥胖病人容易有并發病，因此要作全的、定期的健康檢查，有合并病者要及時采取必要的措施，其中大幅度的減肥也是必須的 。首先也是要采取飲食療法，限制熱量，配合行為療法，改變不良生活習慣 。但這種病人由于肥胖程度高，合并癥多，心肺負擔重，且體重高，運動也容易造成關節、肌肉的損傷，因此一般不宜用運動療法，但可配合藥物療法、外治法、手術治療等 。這類病人要實施嚴格的飲食療法，每日熱量在1000kcal以下時，就住院治療，在醫師的監督下實施，以防止意外 。同時也要保持有足夠必要的營養素(如蛋白質、維生素) 。
(四)肥胖度>70%：這類肥胖病人治療難度大，宜住院治療 。常有各種合并病，要及時采取相應措施 。用半饑餓療法減肥，可以取得快速減肥的效果，但應在醫師的嚴密觀察下，防止意外，也要供給必須的營養素，以保持人體生理機能的均衡性，同時施行行為療法，配合藥物治療，外治或手術治療 。