“快手小炒 。 ”食材明細
主料
油麥菜300g
輔料
蒜蓉適量
調料
鹽少許
味精少許
咸鮮口味
炒工藝
十分鐘耗時
簡單難度蠔油油麥菜的做法步驟
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1將油麥菜洗凈 ， 從中間切開 。
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2炒鍋放油燒開 ， 放蒜蓉炒出香味 。
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3放入油麥菜 。
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4大火翻炒、按壓 。
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5炒至斷生后 ， 放入鹽 。
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6少許味精 。
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7放適量蠔油 。
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8翻炒均勻即可 。
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9成品 。 小竅門
【蠔油油麥菜的做法步驟，快手小炒快來試試】1.油麥菜斷生后再放鹽和味精調味 。 2.最后放蠔油 ， 翻炒均勻即可 。
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