“美味誘人家常菜 , 豆腐是平時比較喜歡的食材 , 可用多種方式制作美食 , 家中剛好有番茄和青椒 , 色香味俱全 。 ”食材明細
主料
【番茄青椒炒豆腐的做法步驟,色香味俱全】豆腐400克
番茄2個
青椒1個
輔料
蔥1段
食用油4勺
調料
鹽3克
醬油2勺
酸咸口味
炒工藝
半小時耗時
簡單難度番茄青椒炒豆腐的做法步驟

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1豆腐切塊 , 放入平底鍋中 , 用2勺食用油煎至兩面金黃出鍋 。

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2其它食材準備好 , 番茄去皮切塊 , 蔥切片 , 青椒切塊備用 。

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3起油鍋放入2勺食用油 , 放入蔥片炒香 。

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4放入番茄翻炒 。

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5炒至番茄軟爛 。

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6放入煎好的豆腐 。

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7放入醬油提味 。

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8按自己口味添加鹽調味 。

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9放入青椒翻炒 。

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10大火收汁 , 青椒斷生關火出鍋 。

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11裝盤上桌 。
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