“某人又從單位給我買了鹵豬蹄 ， 每次都告訴他 ， 我不愛吃這個 ， 沒用 。 我給他用辣椒炒了 。 ”食材明細
主料
鹵豬蹄半個
辣椒2個
輔料
食用油半匙
調料
食鹽適量
生抽10g
【辣椒炒豬蹄的做法步驟，下飯菜推薦】姜小許
中辣口味
炒工藝
廿分鐘耗時
簡單難度辣椒炒豬蹄的做法步驟
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1辣椒和姜改刀 。
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2豬蹄拆成小塊 。
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3熱鍋冷油 。
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4油熱放姜和辣椒翻炒 。
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5翻炒的過程放食鹽 。
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6翻炒至辣椒斷生 。
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7放豬蹄 。
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8翻炒均勻放生抽 。
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9翻炒豬蹄肥肉透明即可 。
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10成品 。
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