夏至已至，看海南人如何一口一口把夏天喝進肚子里 _健康小知識

本文轉自：南海網
今天（6月21日）
是北半球各地
一年中白日最長的一天
明晃晃的陽光穿過綠樹濃蔭
灑在滾燙的街道上
一切都是那么熾烈而鮮活
這就是如約而至的
夏至節氣

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在海南
炎炎夏日要用什么來拯救？
解暑大招當然是
喝！喝！喝！
一杯花樣“海南飲”
帶你感受別樣的海島風情

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老鹽水
老鹽系列飲品是海南人不可或缺的夏日飲品。
老鹽金桔檸檬水：作為老鹽系列的老將，一直占據著冷飲界的半壁江山，若隱若現漂浮著的金桔，看一眼就覺得酸爽。

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老鹽黃皮水：自然的果香味很濃，稍微含有的一點點苦味恰好體現了黃皮的原汁原味。

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【夏至已至，看海南人如何一口一口把夏天喝進肚子里】老鹽菠蘿水：新鮮的菠蘿摻和著老鹽的咸度，口感剛剛好，一口下去含有滿滿的果肉。

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清補涼
海南的清補涼，可以說是一幅斑斕的油畫，濃墨重彩，卻處處透著清爽。
乳白的椰奶、大紅的西瓜、紅棗、紅豆、綠豆、花生、通心粉、鵪鶉蛋、涼粉塊、芋頭......全部融在了這一碗清涼中。

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水果炒冰
海南炒冰的品種頗多，如木瓜炒冰、香蕉炒冰、芒果炒冰、火龍果炒冰等。
炒冰之所以香甜，一在新鮮的熱帶水果、煉乳或糖的融合，二在“炒”的藝術上，店家不停地用鏟子翻炒，可賦予“冰”細膩的特質。

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糖水
糖水是海南當地一種特色小吃，海口、儋州、三亞等地的夜市隨處可見糖水小鋪。
綠豆糖水、地瓜糖水、芋頭糖水......一碗甜入心扉的糖水下肚， “朋克養生黨”的熬夜罪惡感仿佛得到了安慰。

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椰子凍
由新鮮椰子手工制作，融合了椰子和奶酪的味道。軟嫩爽滑又冰冰涼涼的口感直擊味蕾，酥爽了整個夏天。

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雞屎藤
雞屎藤這個名字雖然聽起來不夠甜美，但它卻是讓很多食客“上頭”的養生品。
它以雞屎藤葉和大米為原料精制而成，具有清熱、消炎、解毒等功效，吃上一碗，可以驅散一天的倦意。

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開！喝！吧！夏天！
來源：新海南客戶端、南海網、南國都市報綜合自海南日報、新華社客戶端、海南文旅頻道、三亞市旅游推廣局
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