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炸薺菜丸子的做法步驟，超級Nice！

養生常識健康知識

“外酥里嫩 ， 焦香誘人 。 ”食材明細
主料
薺菜適量
面粉適量
輔料
蔥適量
姜適量
小蘇打少許
調料
鹽適量
花椒粉適量
花生油適量
咸香口味
炸工藝
廿分鐘耗時
簡單難度炸薺菜丸子的做法步驟
炸薺菜丸子的做法步驟，超級Nice！
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1薺菜擇洗凈 。
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2切約一厘米小段 。
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3蔥花 。
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4姜末 。
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5薺菜碎放盆里 ， 蔥姜放薺菜上面 ， 撒上適量鹽 。
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6拌勻 。
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7適量自己鹵的花椒粉 。
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8適量面粉 。
【炸薺菜丸子的做法步驟，超級Nice！】9適量小蘇打溫水化開 。
10加一點水和成稠面團 ， 把小蘇打水倒進去 ， 拌勻備用 。
11適量燒五成熱 ， 丸子一個一個揪進油鍋 ， 小火炸制 。
12待丸子定型 ， 抄動丸子 ， 讓丸子上色更均勻 。
13炸至微微焦黃 。
14撈出控油 ， 外酥里嫩的薺菜丸子出鍋 。 太香了 。
15成品 。
炸薺菜丸子的做法步驟，超級Nice！
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16成品 。